En Islandia , el Día de la Cerveza ( islandés : Bjórdagurinn ) [1] se celebra cada año el 1 de marzo, en honor a la eliminación de la prohibición de la cerveza durante 74 años . La prohibición duró del 1 de enero de 1915 al 1 de marzo de 1989.
En un referéndum de 1908, los islandeses votaron a favor de la prohibición de todas las bebidas alcohólicas, que entró en vigor el 1 de enero de 1915. En 1921, la prohibición se levantó parcialmente después de que España se negara a comprar el principal producto de exportación de Islandia , el pescado, a menos que Islandia comprara vinos españoles; luego se levantó aún más después de que un referéndum nacional en 1935 se pronunciara a favor de la legalización de las bebidas espirituosas . La cerveza fuerte (con un contenido de alcohol del 2,25% o más) [2] no se incluyó en la votación de 1935 para complacer al lobby de la templanza , que argumentaba que debido a que la cerveza es más barata que las bebidas espirituosas, conduciría a una mayor depravación. [3]
A medida que los viajes internacionales volvieron a poner a los islandeses en contacto con la cerveza, se presentaron regularmente en el parlamento proyectos de ley para legalizarla , pero inevitablemente fueron rechazados por motivos técnicos. La prohibición perdió más apoyo en 1985, cuando el Ministro de Justicia (él mismo abstemio ) prohibió a los pubs añadir bebidas espirituosas legales a la cerveza legal sin alcohol (llamada " pilsner " por los islandeses [4] ) para hacer una potente imitación de cerveza fuerte. Poco después, la cerveza se acercó a la legalización en el parlamento: una participación completa de la cámara alta del Parlamento de Islandia votó 13 a 8 para permitir las ventas, poniendo fin a la prohibición en el país.
El primer Día de la Cerveza, Kormákur Geirharðsson, propietario del bar Ölstofan, recuerda:
Recuerdo haber bebido mucho y haber orinado mucho durante toda la noche y los días siguientes, y no paraba. Este fue el día en que los islandeses dieron el paso para intentar civilizarse. Ölstofan no estaba abierto entonces, pero allí surgió la idea de tener un bar.
— El Reykjavik Grapevine , [5]
Tras el fin de la prohibición, los islandeses celebraron cada Día de la Cerveza bebiendo esta bebida en varios bares, restaurantes y discotecas. Los situados en Reikiavik , la capital y ciudad más grande de Islandia, son especialmente salvajes el Día de la Cerveza; [6] [7] Un Rúntur ( pub gate ) es una forma popular de conocer los distintos bares y cervezas de esta ciudad, muchos de ellos abiertos hasta las 4:00 am del día siguiente. [8] La legalización de la cerveza sigue siendo un hito cultural en Islandia y un cambio sísmico importante en la preferencia de bebidas alcohólicas del país. La cerveza se ha convertido hoy en día en la bebida alcohólica más popular. [5]
La celebración del Día de la Cerveza en Islandia ha inspirado un evento similar en Estados Unidos, conocido como Día de la Cerveza de Islandia o IBD. [9]
