Edmund de Grimsby, o de Grymesby (fallecido en 1354 ) fue un clérigo, funcionario de la Corona y juez inglés . Si bien su carrera en Irlanda duró solo un año, es conocido por haber sido el primer Maestro de los Rollos de Irlanda .
Derivó su nombre de su lugar de nacimiento, Grimsby, Lincolnshire . [1] Es probable que pasara sus últimos años allí: ciertamente mantuvo estrechos vínculos con la ciudad durante toda su vida, construyendo varias casas y dotando una capilla . [1] En 1343 acordó hacer una concesión de tierras, cuya renta pagaría el salario del capellán adscrito a la iglesia de St. James, Grimsby (ahora Grimsby Minster). [2]
Fue nombrado párroco de East Keal en 1322 y de Preston en 1325; también ocupó el beneficio escocés de Moffat , Dumfriesshire . En su vida posterior, recibió varios ascensos clericales más, en particular el de prebendado de la catedral de San Pablo . [1]
En 1330, se le menciona como secretario real. En 1333, la Corona decidió que el Lord Canciller de Irlanda necesitaba un Guardián o Maestro de los Rollos para que lo asistiera. [1] Grimsby fue designado el primer Maestro mediante cartas patentes : fue a Irlanda, pero regresó a Inglaterra un año después. Reanudó su puesto inglés como secretario en la Cancillería y tuvo la custodia del Gran Sello en 1340 y 1351. Murió en 1354. [1]