Edward H. Rensi (nacido en 1944) es un empresario estadounidense que fue presidente y director ejecutivo de McDonald's USA de 1991 a 1997. Es presidente de FAT Brands desde octubre de 2017.
Rensi tiene una licenciatura en educación empresarial de la Universidad Estatal de Ohio . [1]
Rensi comenzó a trabajar para McDonald's en 1966, como "parrillero y aprendiz de gerente a tiempo parcial" en Columbus, Ohio , y ascendió a gerente del restaurante en un año. [2]
Fue presidente y director ejecutivo de McDonald's USA de 1991 a 1997, y se le atribuye el desarrollo de los McNuggets de pollo y numerosas otras innovaciones. [1]
Desde octubre de 1998 hasta 2011, Rensi fue propietario, presidente y director ejecutivo de Team Rensi Motorsports , un equipo de carreras de autos NASCAR . [1]
Rensi fue director ejecutivo interino de Famous Dave's desde febrero de 2014 hasta junio de 2015. [1] [3] Ha sido presidente de FAT Brands desde octubre de 2017.
Rensi y su esposa Barbara viven en Oak Brook, Illinois , un suburbio de Chicago. [2]