Draba verna ( sin. Erophila verna ), panadizo común , es una especie de planta de la familia de las coles . Es una pequeña planta anual que florece en primavera y que está ampliamente distribuida por todo el mundo, y que se encuentra en muros, aceras y parches de suelo desnudo. Tiene una taxonomía compleja que aún no está completamente dilucidada.
La hierba panadera es una planta anual que florece en primavera, normalmente de hasta 10 cm de altura (a veces hasta 25 cm) con una roseta basal y uno o más tallos florales sin hojas. Es variablemente pilosa, a veces casi completamente glabra (sin pelos), especialmente en los tallos. Las hojas elípticas miden hasta 20 mm de largo (excepcionalmente hasta 35 mm) y 8 mm de ancho y a menudo son enteras, pero a veces con un solo diente en uno o ambos lados, y se estrechan gradualmente en un pecíolo más o menos distintivo. Las superficies y los márgenes suelen tener una dispersión de pelos que están bifurcados, o en forma de Y, en las puntas. La vena central es débilmente visible en el haz de la hoja, pero fácilmente distinguible en el envés. Las hojas maduras pueden volverse de color rojizo. [1] [2]
La floración se produce a principios de la primavera, de marzo a mayo en las latitudes del norte. Cada tallo (de los cuales puede haber varios) tiene un racimo laxo de aproximadamente 10 flores de peciolo largo con 4 pétalos blancos, de aproximadamente 3 mm (0,1 pulgadas) de largo, que están tan profundamente divididos (bífidos) que puede parecer que hay 8 pétalos. Las flores tienen 6 estambres con anteras amarillas y un estilo. Los sépalos miden aproximadamente 2 mm (0,1 pulgadas) de largo, son verdes, peludos y a menudo tienen un margen violáceo. El fruto (llamado silicua), se forma inmediatamente después de la floración mientras los pétalos aún están presentes, debido a la autopolinización. Es ovalado a elíptico, aplanado y de hasta 9 mm (0,4 pulgadas) de largo por 3 mm (0,1 pulgadas) de ancho con un estilo persistente en la punta. Cada silicua contiene aproximadamente una docena de semillas redondas en dos "valvas", que se abren para dejar solo la membrana transparente entre ellas, que parece una versión diminuta de una vaina de semillas de honestidad . [3] [4] [1]
En los meses de verano, las semillas permanecen latentes y necesitan alrededor de 3 meses para madurar antes de poder germinar con éxito, [5] durante los cuales necesitan de 5 a 7 semanas de luz solar o no germinarán bien en otoño. [6] En experimentos, se descubrió que germinaban con más éxito con una humedad relativa del 50% al 60%. [7]
La taxonomía del género Draba es extraordinariamente compleja, en particular para Draba verna , que a veces se trata como un género completo ( Erophila DC .) por derecho propio, con varias especies y variedades diferentes enumeradas bajo varios tratamientos. La razón de esto es que D. verna se reproduce casi en su totalidad por endogamia (las flores se polinizan a sí mismas inmediatamente después de abrirse), por lo que se puede reconocer una gran cantidad de líneas genéticamente similares. Estas líneas pueden incluso tener diferentes números de cromosomas (o niveles de ploidía), lo que las hace menos compatibles con otras plantas incluso cuando ocurre la polinización cruzada. Se proporciona una lista completa de sinónimos, subespecies y variedades en la Lista de especies de Brassicaceae. La descripción aquí es para Draba verna L. en su sentido original, agregado, aunque D. praecox y D. majuscula pueden considerarse especies separadas. [8] [9] [1] [4]
El número de cromosomas de Draba verna (como el segregante Erophila verna (L.) DC. ) es 2n = 30-46. Si se lo considera como el agregado, entonces D. majuscula tiene 2n = 14 y D. praecox tiene 2n = 48-56. [4] [10]
El nombre común "panadizo" hace referencia a un antiguo significado de la palabra, que Aulo Cornelio Celso describió como "un pequeño trozo de carne [que] a veces crece desde la uña, causando un gran dolor; los griegos lo llaman pterigión". [11] Las hojas de la panadizo a veces tienen un solo diente que apunta hacia adelante en un lado, lo que se asemeja a esta condición. La parte "hierba" del nombre simplemente significa "planta" y no implica que esté en la familia botánica de las gramíneas . Otros nombres comunes para ella incluyen "draba de primavera", "sombría", "hierba de clavo", "hierba panadizo primaveral" y "hierba panadizo temprana".
La combinación de pétalos bífidos (que a veces dan la impresión de tener flores de 8 pétalos) y tallos sin hojas hace que esta especie sea muy fácil de identificar. Separarla de los segregantes críticos D. majuscula y D. praecox , si se decide aceptarlos, es mucho más difícil. La profundidad de división de los pétalos, la vellosidad de las hojas y los tallos y la longitud del pecíolo son caracteres de campo útiles. [1] [12]
La hierba panadera es originaria de Europa, Asia occidental y partes del norte de África hasta el sur de Etiopía. [13] También está ampliamente establecida en las regiones templadas de América, Australia, Nueva Zelanda y Japón. [14] [15] Se ha postulado que llegó a América del Norte cuando los colonizadores europeos llegaron al Nuevo Mundo. [16]
A veces se la clasifica como especie invasora en lugares donde se la introduce, como Estados Unidos, pero no hay indicios de que cause daño alguno. [17] No se ha evaluado su estatus global, [18] pero en los países donde es nativa generalmente se la clasifica como de “Preocupación menor”. [19] [20]
Los lugares típicos donde crece la panadera incluyen casi cualquier lugar donde haya suelo desnudo, incluidos pavimentos de piedra caliza, dunas de arena, márgenes de campos, pavimentos urbanos y desechos de canteras. [21]
Sus valores de Ellenberg en Gran Bretaña son L = 3, F = 3, R = 6, N = 3 y S = 0, [22] lo que demuestra que favorece suelos relativamente secos, neutros y con bajos niveles de fertilidad.
La base de datos de insectos y sus plantas alimenticias del Reino Unido enumera solo cuatro especies que se alimentan de la hierba panadera. Tres de ellas son gorgojos: el gorgojo de la hoja de la col, Ceutorhynchus contractus , el gorgojo del tallo de la col, C. quadridens , y C. hirtulus . La otra es una mariposa, la de la punta naranja , que es una especie común cuyas larvas se alimentan de las flores de las plantas de la familia de la col.
Dos especies de mildiu velloso infectan a la panadera, particularmente cuando sufre estrés hídrico: Hyaloperonospora erophilae recubre las hojas y las vuelve cloróticas, mientras que H. praecox presenta síntomas más localizados y menos evidentes. Se pueden identificar por las diferencias en sus haustorios . [23]
No parece haber usos registrados para la hierba panadera. [24] En el siglo XVII, Culpeper la describió como "extremadamente buena para esas llagas en las articulaciones y debajo de las uñas, que llaman panaderas, felones, andicornias y ronchas ungueales", [25] pero Vickery [26] explica que nunca se usó realmente en la medicina popular ni en Gran Bretaña ni en Irlanda. Tampoco se menciona en los herbolarios estadounidenses. [27] Es de suponer que Culpeper le atribuyó esta propiedad según la doctrina de las firmas , debido a la forma inusual de las hojas.
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