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No comas este libro

No comas este libro: la comida rápida y el superdimensionamiento de Estados Unidos (generalmente abreviado como No comas este libro ) es un libro de 2005 de Morgan Spurlock . [1]

Contenido

Spurlock era conocido por su trabajo en el documental Super Size Me , y el libro es una continuación de la película. Comienza con algunas estadísticas sobre los hábitos de consumo de los estadounidenses y explicaciones, por ejemplo, sobre la etiqueta de advertencia . Se centra en los hábitos alimentarios estadounidenses, con referencias a la película. También habla brevemente sobre cómo empezó McDonald's y cómo sus directores ejecutivos intentan continuar con el legado de Ray Kroc . [2]

Recepción crítica

Kirkus Reviews calificó a Don't Eat This Book como "aún más perturbador" que el documental, y elogió el libro como "un poderoso trabajo de reportaje y análisis". [3]

Ver también

Referencias

  1. ^ Spurlock, Morgan (2005). No coma este libro: comida rápida y el sobredimensionamiento de Estados Unidos. GP Putnam's Sons. ISBN 978-0-399-15260-3.
  2. ^ Andrew F. Smith (2 de diciembre de 2011). Comida rápida y comida chatarra: una enciclopedia de lo que nos encanta comer: una enciclopedia de lo que nos encanta comer. ABC-CLIO. p. 661. ISBN 978-0-313-39394-5.
  3. ^ Spurlock, Morgan (19 de mayo de 2005). "No te comas este libro". Reseñas de Kirkus . Consultado el 21 de septiembre de 2024 .