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Trabajos de comida jubilosos

Jubilant FoodWorks Limited es una empresa india de servicios de alimentación con sede en Noida , que posee la franquicia principal de Domino's Pizza en India , Nepal , Sri Lanka y Bangladesh , de Popeyes en India, Bangladesh, Nepal y Bután , y también de Dunkin' Donuts en India. . [6] ¡La compañía también opera dos marcas de restaurantes locales llamadas Ekdum! y la cocina de Hong. Jubilant FoodWorks es parte del Grupo Jubilant Bhartia , propiedad de Shyam Sunder Bhartia (esposo de Shobhana Bhartia ) y Hari Bhartia. [7]

Historia

Por recomendación de un amigo que poseía otras licencias de pizza extranjeras, Shyam Sunder Bhartia y Hari Bhartia del Jubilant Bhartia Group firmaron una asociación de franquicia principal con Domino's Pizza . [8] Domino's Pizza India Private Ltd. se constituyó el 16 de marzo de 1995 y comenzó a operar en 1996. [9] La empresa abrió el primer establecimiento Domino's Pizza de la India en Nueva Delhi en 1996. [10] La empresa cambió su nombre a Jubilant FoodWorks Ltd en 2009. [9] Estaba dirigida por Ajay Kaul desde 2005. Pratik Rashmikant Pota se convirtió en director ejecutivo desde abril de 2017. [11] Pota anunció su dimisión en marzo de 2022 y dimitirá en junio. [12]

El 24 de febrero de 2011, Jubilant FoodWorks firmó un acuerdo de franquicia principal con la cadena de cafeterías estadounidense Dunkin' Donuts para operar la marca en la India. [13] Jubilant FoodWorks abrió el primer establecimiento de Dunkin' Donuts de la India en Connaught Place , Nueva Delhi, en abril de 2012. Jubilant FoodWorks fue nombrado "Grupo de alimentos emergentes del año" por The Economic Times en 2012. [14] [15] La empresa lanzó su primera marca local llamada Hong's Kitchen, que ofrece comida china informal y rápida, y el primer restaurante abrió en Eros Mall en Gurugram el 13 de marzo de 2019. [16] [17] El 24 de marzo de 2021, Jubilant FoodWorks anunció que había firmado un acuerdo maestro Acuerdo de franquicia y desarrollo con Restaurant Brands International para operar los restaurantes Popeyes en India, Bangladesh, Nepal y Bután. [18] [19] La empresa abrió la primera tienda Popeyes de la India en Koramangala , Bangalore, el 20 de enero de 2022. [20]

Jubilant FoodWorks sufrió una violación de seguridad en abril de 2021 y, según se informa, los piratas informáticos obtuvieron 13 terabytes de datos, incluidos 180 millones de detalles de pedidos, nombres de clientes, números de teléfono, identificaciones de correo electrónico, direcciones, detalles de pago y al menos 1 millón de tarjetas de crédito. [21] En julio de 2021, Jubilant se comprometió a suministrar pizza gratis de por vida a Saikhom Mirabai Chanu , quien ganó la medalla de plata en los Juegos Olímpicos de Tokio 2020 en halterofilia femenina de 49 kg . Después de ganar la medalla, Chanu dijo a los medios: "Primero que nada, iré a comer una pizza. Ha pasado mucho tiempo desde que la comí. Comeré mucho hoy". [22]

Adquisiciones

El 1 de enero de 2021, Jubilant FoodWorks compró una participación del 10,76% en Barbeque Nation Hospitality Limited por ₹ 92 millones de rupias (12 millones de dólares estadounidenses). [23] La compañía adquirió una participación del 35% en la startup de tecnología alimentaria Thrive, con sede en Mumbai, por ₹ 24,75 millones de rupias (USD 3,1 millones) en octubre de 2021. [24]

El 19 de febrero de 2021, la empresa anunció que adquiriría la propiedad total de Fides Food Systems Coöperatief UA, con sede en los Países Bajos, por 24,80 millones de libras esterlinas a través de su filial Jubilant Foodworks Netherlands BV. La adquisición marca la entrada de Jubilant FoodWorks en el mercado euroasiático. Fides posee una participación del 32,81% en DP Eurasia NV, que es la principal franquiciada de Dominos Pizza en Turquía, Rusia, Azerbaiyán y Georgia. [25] [26] [27] Jubilant Foodworks anunció que había adquirido una participación adicional del 6,98% en DP Eurasia (o 10.146.964 acciones ordinarias a un precio de 95 peniques por acción), elevando su participación total en la empresa al 39,79%. [28] Jubilant anunció la finalización de la fusión de Fides Food Systems Coeratief UA con Jubilant Foodworks Netherlands BV el 2 de marzo de 2022, y declaró que ahora poseía el 41,32% de DP Eurasia NV. [29]

Domino's pizza

India

La primera Domino's Pizza en India abrió en Nueva Delhi en 1996. [10] India superó al Reino Unido para convertirse en el segundo mercado más grande de Domino en diciembre de 2014, detrás de Estados Unidos. [30] [31] [32] Domino's Pizza opera 1.495 tiendas en 322 ciudades de la India al 31 de diciembre de 2021. [33]

Domino's comenzó a aceptar pedidos en línea en 2011, y los pedidos en línea representaron aproximadamente entre el 18% y el 20% de las ventas totales en diciembre de 2013. [30] [31] [34] El 19 de marzo de 2014, se abrió el establecimiento número 700 de Domino's Pizza en HUDA City. Estación de metro central en Sector-29, Gurugram , Haryana . [35] La empresa abrió 47 nuevos restaurantes entre enero y marzo de 2014 y 150 establecimientos en el ejercicio financiero 2013-2014 . [36] Domino's abrió su establecimiento número 1.000 en Unity One Mall, Janakpuri, Delhi, en enero de 2016. [37]

En mayo de 2016, el Centro para la Ciencia y el Medio Ambiente (CSE) informó que el pan de pizza de Domino's estaba cargado de toxinas y carcinógenos como bromato de potasio y yodato de potasio . El bromato de potasio es un carcinógeno de categoría 2B, lo que significa que puede causar cáncer. [38] El bromato de potasio se prohibió en la India en junio de 2016. [39] En 2017, un cliente en Delhi afirmó haber encontrado insectos vivos en las bolsitas de condimentos de Domino's Pizza. Un vídeo del mismo se volvió viral. [40] Esto llevó a Domino's a dejar de entregar bolsitas de condimentos por algún tiempo. Cuando reiniciaron, cambiaron el empaque de transparente a opaco.

Bangladesh

Jubilant Golden Harvest Ltd., una subsidiaria de propiedad total de Jubilant FoodWorks, opera establecimientos de Domino's Pizza en Bangladesh. Jubilant Golden Harvest Ltd. se estableció a principios de 2019 con Jubilant con una participación del 51% y la empresa bangladesí Golden Harvest Group con el 49% restante. [41] La primera tienda de Domino's Pizza abrió en Dhaka en febrero de 2019. [42] [43] En septiembre de 2021, Jubilant FoodWorks ejerció su primera opción de compra para adquirir una participación adicional del 39% en la empresa conjunta, llevando su propiedad al 90%. [44] El 22 de marzo de 2022, la empresa declaró que ejercería su segunda opción de compra para adquirir la participación restante del 10%. [45] Jubilant FoodWorks anunció que había tomado el control total de la empresa conjunta en mayo de 2022. El costo de las dos opciones de compra para adquirir la participación del 49% fue de BD ৳ 38,90 millones de rupias (3,6 millones de dólares estadounidenses). Una acción de Jubilant Golden Harvest permanece en manos de un representante de la empresa para cumplir con las regulaciones de Bangladesh. [46]

Actualmente hay 27 establecimientos de Domino's Pizza en Bangladesh. [47]

Sri Lanka

Jubilante FoodWorks Lanka Pvt. Limitado. Limited, una subsidiaria de propiedad total de Jubilant FoodWorks, opera establecimientos de Domino's Pizza en Sri Lanka. La primera tienda de Domino's abrió en Colombo en febrero de 2011. [48] Había 23 tiendas de Domino's Pizza en Sri Lanka en diciembre de 2017. [49]

Dunkin Donuts

El 24 de febrero de 2011, Jubilant FoodWorks firmó un acuerdo de franquicia principal con la cadena de cafeterías estadounidense Dunkin' Donuts para operar la marca en la India. [13] Jubilant FoodWorks abrió el primer establecimiento de Dunkin' Donuts de la India en Connaught Place , Nueva Delhi, en abril de 2012. [36] Además de donuts, Munchkins y café, la cadena también sirve comida fría y caliente vegetariana y no vegetariana. [50] Jubilant FoodWorks opera 29 puntos de venta de Dunkin' Donuts en 8 ciudades de la India al 31 de diciembre de 2021. [51]

popeyes

El 24 de marzo de 2021, Jubilant FoodWorks anunció que había firmado un acuerdo de desarrollo y franquicia principal con Restaurant Brands International para operar los restaurantes Popeyes en India, Bangladesh, Nepal y Bután. [18] [19] La empresa abrió la primera tienda Popeyes de la India en Koramangala , Bangalore, el 20 de enero de 2022. [20] [52]

Otras marcas

La cocina de Hong

Jubilant FoodWorks lanzó su primera marca local llamada Hong's Kitchen, que ofrece comida china informal y rápida, y el primer restaurante abrió en Gurugram el 13 de marzo de 2019. [16] [17]

¡Ekdum!

Jubilant FoodWorks lanzó su segunda marca local llamada Ekdum!, que ofrece una variedad de biryanis de toda la India, además de kebabs, curry, panes, postres y bebidas. Los primeros tres Ekdum! Se abrieron restaurantes en Gurugram , Haryana en diciembre de 2020. [53] [54]

ChefJefe

Jubilant FoodWorks lanzó su primera marca de bienes de consumo, ChefBoss, en agosto de 2020. ChefBoss es la marca de la empresa que ofrece una gama de salsas, jugos y pastas listas para cocinar. ChefBoss proporciona la base perfecta para que los chefs caseros puedan añadir su magia y preparar nuevos platos sin esfuerzo. Con ChefBoss, puedes probar diferentes platos en cualquier momento y en casa con facilidad.' [55]

Referencias

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  2. ^ "Gobierno Corporativo - Junta Directiva". Jubilantfoodworks.com . 30 de septiembre de 2013 . Consultado el 28 de diciembre de 2013 .
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enlaces externos

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