¡Devour! The Food Film Fest (anteriormente Slow Motion Food Film Fest) es un festival de cine canadiense dedicado a películas sobre la cultura de la comida y el vino. [1] El festival de cinco días se lleva a cabo anualmente a fines del otoño en Wolfville , condado de Kings, Nueva Escocia . En 2020, los organizadores organizaron un festival híbrido en persona y transmitido en vivo debido a Covid-19. La asistencia fue de 1800 personas en persona y 1600 invitados virtuales. El presentador famoso de la noche de apertura fue "Phil Rosenthal" del éxito de "Netflix" "Somebody Feed Phil". [1]. Las fechas del festival para 2021 (un festival híbrido ampliado) son del 19 al 24 de octubre de 2021.
El festival fue fundado en 2009 por Slow Food Nova Scotia. [2] El primer festival tuvo lugar en el Teatro Al Whittle en Wolfville, donde se proyectaron 11 películas retrospectivas y se vendieron aproximadamente 1000 entradas. [3] En 2011, se proyectaron 30 películas nuevas de todo el mundo y se vendieron alrededor de 2000 entradas. El director de cine Robert Kenner ( Food, Inc. ) y el director, guionista y actor de Hollywood Jason Priestley participaron en diversas funciones y ahora se desempeñan como miembros honorarios del Consejo Asesor. A principios de 2017, la escritora gastronómica canadiense Lucy Waverman y la celebridad gastronómica de la televisión Bob Blumer también se unieron al Consejo Asesor.
En 2013, el evento cambió su nombre a Devour! The Food Film Fest. [4] 4000 asistentes vieron 70 nuevas películas gastronómicas de todo el mundo, una recepción de apertura y una película de gala con invitados especiales, un rally de camiones de comida, recorridos experienciales de vino y queso, [5] tres comidas de cinco platos basadas en las películas, una fiesta emergente con cócteles, un brunch cinematográfico con cena en el mercado de agricultores de Wolfville, una exhibición de premios con un postre de 15 partes creado por estudiantes de cocina y ocho talleres de la industria.
En 2014, la asistencia aumentó a 6.120. El programa involucró a unos treinta chefs, [6] muchos cineastas visitantes e invitados de la industria, 14 talleres, 13 recorridos de degustación, más de una docena de cenas, [7] fiestas y eventos y más de 50 nuevas películas de comida y vino de todo el mundo. [8] [9] Se incluyeron varios platos locales de Acadia. [10] El evento fue inaugurado por Anthony Bourdain, curando su película de comida favorita. [11] [12] Los organizadores del festival recibieron más tarde el Premio Gary MacDonald al Embajador Culinario del Año en la ceremonia de los Premios Taste of Nova Scotia. Se llevaron a casa el prestigioso honor del Premio Gary MacDonald al Embajador Culinario del Año y fueron incluidos en la Lista de Honor de Artes y Vida 2014 del Chronicle Herald.
La quinta edición de Devour! The Food Film Fest tuvo lugar en noviembre de 2015. Fue inaugurada por el actor Bill Pullman . [13] La sexta edición de Devour tuvo lugar del 2 al 6 de noviembre de 2016. Fue inaugurada por el chef Dominique Crenn y tuvo como tema celebrar el poder de las mujeres en la gastronomía. [14]
En 2017, el Festival se trasladó a una fecha anterior en octubre (del 25 al 29). La séptima edición de Devour fue inaugurada por el icónico actor canadiense Gordon Pinsent . Pinsent fue el curador de la película de la noche de apertura The Hundred Foot Journey . El festival también organizó una proyección especial de Jacques Pepin : The Art of Craft del director Peter Stein. Pepin estuvo presente y brindó información sobre su larga carrera. El destacado chef canadiense Michael Smith (chef) dirigió un equipo de chefs canadienses para la gala Spotlight del sábado por la noche que siguió al estreno mundial de la película canadiense Grand Cru con la presencia del director David Eng y el enólogo estrella Pascal Marchand.
La octava edición del festival se llevó a cabo del 23 al 28 de octubre de 2018. Sam Kass , ex chef del presidente Barack Obama , fue el curador de la noche de apertura. En 2018, se proyectaron 75 películas, con más de 100 eventos en total. El Festival agregó eventos en Kentville, Nueva Escocia y en 2019 agregará eventos en Windsor, Nueva Escocia.
La 9.ª edición del festival se celebró del 22 al 27 de octubre de 2019. La chef Lidia Bastianich fue la curadora invitada. El actor Joe Pantoliano , protagonista de la película From the Vine, asistió a la noche de apertura junto con el director Sean Cisterna . Se proyectaron más de 80 películas de todo el mundo, con un enfoque especial en el cine italiano y la cocina italiana .
El décimo aniversario del festival se llevó a cabo del 20 al 25 de octubre de 2020 en un formato híbrido en línea y presencial. [15]
El festival también organiza o produce eventos satélite durante todo el año en Osoyoos, BC , Berlín, Alemania , en el Festival Internacional de Cine de Sonoma , Bahamas , Long Beach, Nueva York , Vero Beach, Florida, en el Festival de Cine y Vino de Vero Beach, Jasper Park Lodge y más.