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Destilería Glen Garioch

57°20′18.67″N 2°19′9.69″O / 57.3385194°N 2.3193583°W / 57.3385194; -2.3193583La destilería Glen Garioch (pronunciada "Geery" en el dialecto dórico de Aberdeen ) es una destilería de whisky escocés de pura malta de las Tierras Altas en Aberdeenshire , Escocia . Es una de las destilerías de whisky más antiguas de Escocia , ya que data de 1797.

Historia

La ubicación elegida por John y Alexander Manson para su destilería de whisky de malta en 1797 era obvia. Oldmeldrum , en el célebre «Valle de Garioch», recibió el nombre de «El granero de Aberdeenshire», famoso por producir la mejor cebada de toda Escocia. [2]

La destilería, que originalmente incluía una cervecería y una curtiduría, se encuentra en el límite de la ciudad de Oldmeldrum en Aberdeenshire. Garioch , que se pronuncia "Geery", es una extensión de tierra fértil y rica de unos 390 km2 . El lugar se conoce como "el granero de Aberdeenshire", donde la cebada y los manantiales de agua cristalina han sido abundantes durante más de mil años, por lo que no es sorprendente que la destilería Glen Garioch se estableciera ya en 1794, una de las destilerías en funcionamiento más antiguas de Escocia. [2]

En 1968 se suspendió la producción de Glen Garioch debido a una «escasez crónica de agua»; sin embargo, en 1972 se nombró a un gerente con el encargo de encontrar otra fuente de agua. Se descubrió un manantial en una granja vecina. Se lo llamó «El manantial silencioso», ya que no se podía ver ni oír. [3]

Con la 1797 Founder's Reserve como eje central de la gama, Glen Garioch lanzará periódicamente lotes individuales de su stock seleccionados a mano. Lanzado como "lanzamiento de lote único", el primero será Glen Garioch 1990 Vintage y el Glen Garioch 1978 Vintage, que se unirán a la 1797 Founder's Reserve. [4]

Es operado por Morrison Bowmore Distillers, que es propiedad de Suntory Global Spirits , una subsidiaria de Suntory Holdings de Osaka, Japón . [5]

Whisky

Área de distribución actual de Glen Garioch: [4]

Whisky de malta Highland abundante

Lanzamientos antiguos

Renacimiento

Véase también

Referencias

  1. ^ Glen Garioch en whisky.com
  2. ^ ab Brander, Michael (1996). Guía de Brander para el whisky escocés (2.ª ed.). Nueva York: Globe Pequot. pág. 77. ISBN 1558214801.{{cite book}}: Mantenimiento CS1: fecha y año ( enlace )
  3. ^ "Glen Garioch | Whisky escocés". scotchwhisky.com . Consultado el 14 de julio de 2024 .
  4. ^ ab "Core Range". www.glengarioch.com . Consultado el 14 de julio de 2024 .
  5. ^ "Whisky Glen Garioch | Master of Malt". Master of Malt . Consultado el 14 de julio de 2024 .

Enlaces externos