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Autocine de Dee

Dee's Drive-In era una cadena de restaurantes de comida rápida con servicio al auto de hamburguesas con sede en Utah . La cadena fue fundada por Dee Frederick Anderson, quien comenzó vendiendo hamburguesas en el Ute Hamburger Shop cerca de la Universidad de Utah en la década de 1920. Anderson abrió el primer restaurante Dee's en 1932. [1] Dee's evolucionaría en dos cadenas de restaurantes independientes pero relacionadas: Dee's Family Restaurant y Dee's Drive-In.

La franquicia, conocida por su publicidad para toda la familia y los coloridos "payasos de Dee" que adornaban sus restaurantes, se convirtió en un hito cultural de Utah en la década de 1960. En su apogeo, la familia operaba 53 restaurantes con un ingreso anual de $20 millones por año. [2] A fines de la década de 1970, una estrategia comercial alterada llevó a la familia Anderson a vender todos sus Dee's Drive-Ins a Hardee's ; [2] una docena de restaurantes familiares Dee's permanecieron en el negocio. La mitad de ellos continúan operando en la región Wasatch Front de Utah.

Historia

Dee Frederick Anderson, un empresario de comida rápida de Ephraim, Utah , abrió su primer Dee's Restaurant en 1932. [1] Se inspiró para crear Dee's Drive-Ins después de ver restaurantes de autoservicio durante una visita a Long Beach, California en 1953. [1] Establecido un año después, [1] su primer Dee's Drive-In era un edificio de $125,000 en 753 E. 2100 South Street en Salt Lake City . En promedio, la tienda atendía a 2,500 clientes diariamente, vendiendo hamburguesas, hot dogs y empanadas de manzana por 19 centavos y papas fritas y refrescos por diez centavos. En dos años, Anderson había abierto sus dos autocines más y Dee's Drive-In tenía 100 empleados. Uno de los amigos de Anderson abrió una franquicia en Johannesburgo en 1972, que fue el primer establecimiento de comida rápida estadounidense en Sudáfrica. Dee's Drive-In llegó a tener 53 restaurantes que generaban ingresos anuales de más de 20 millones de dólares. [2]

A finales de los años 70, la familia Anderson decidió centrarse en otras empresas comerciales, en particular en sus operaciones de gestión de propiedades. Todos los Dee's Drive-Ins restantes se vendieron a Hardee's ; [2] Hardee's se retiró de Utah solo unos meses antes de su compra por parte de CKE Restaurants , que posteriormente expandió su marca Carl's Jr. allí sin ninguna conexión previa con Hardee's.

Los doce restaurantes familiares de Dee's permanecieron en funcionamiento en el área de Wasatch Front en Utah hasta marzo de 2004, cuando cinco establecimientos de Salt Lake fueron vendidos a promotores inmobiliarios. [3] Los restaurantes se transformaron en Walgreens , en un acuerdo que marcó "el punto de entrada" al mercado de Utah para el promotor Phillips Edison . [4] En agosto de 2005, la cadena de restaurantes resolvió una demanda por discriminación laboral presentada por la Comisión de Igualdad de Oportunidades en el Empleo en nombre de tres empleados que alegaron haber sido acosados ​​sexualmente por un compañero de trabajo en un local de Dee's en Midvale . [5] Como parte del acuerdo, la empresa acordó renovar su política de acoso sexual y los procedimientos de capacitación de los empleados.

Marketing

Dee's Drive-In era famoso por la gran marquesina de payasos que había afuera de cada autocine con el título Dee's Hamburgers. El payaso era de colores brillantes y tenía una gran barriga redonda, y sostenía cuatro globos grandes, cada uno de los cuales deletreaba un artículo de comida rápida a la venta dentro del restaurante. El payaso original fue diseñado por Paul Jensen de Salt Lake City. Como un dispositivo adicional para llamar la atención, la marquesina del payaso se balanceaba hacia adelante y hacia atrás. La marquesina fue diseñada en 1968 por Young Electric Sign Company y fabricada con plexiglás , plástico acrílico y luces intermitentes. [6]

La cadena de restaurantes Dee's era conocida por su jingle "Let's go to Dee's" (Vamos a Dee's), ideado por Gordon A. Johnson. [7] y por sus anuncios "Disco Down to Dee's" (Discoteca hasta Dee's). El Departamento de Transporte de Utah filmó un anuncio en 1997 que combinaba imágenes nuevas con imágenes de anuncios históricos de Dee's Drive-In, proporcionadas por la familia de Anderson. La agencia de publicidad que creó el anuncio dijo: "Empezamos a hablar sobre un escenario [para el anuncio]. ¿Qué definía a Utah en 1962? Era Dee's. Dee's era realmente un icono en la historia de Wasatch Front". El Salt Lake Tribune describió el anuncio como "una maravillosa fuente de recuerdos para muchos habitantes de Utah". [8]

Véase también

Referencias

  1. ^ abcd «Dee Anderson, Burger King, muere a los 91 años». Deseret News . 23 de noviembre de 1997 . Consultado el 23 de noviembre de 2021 .
  2. ^ abcd Van Leer, Twila (30 de julio de 1996). "El empresario de comida rápida es un chico de Ephraim en el fondo". Deseret News .
  3. ^ Nii, Jenifer K. (4 de marzo de 2004). "Dee's vende 5 restaurantes en la zona de SL". Deseret News . Consultado el 25 de enero de 2009 .
  4. ^ Nii, Jenifer K. (10 de marzo de 2004). "Apertura de 9 Walgreens". Deseret News . Consultado el 25 de enero de 2009 .
  5. ^ Greg, Kratz (26 de agosto de 2005). "Dee's pagará 60.000 dólares para poner fin a la demanda por acoso". Deseret News . Salt Lake City: findarticles.com . Consultado el 25 de enero de 2009 .
  6. ^ Perman, Stacy (14 de mayo de 2008). «Empresas familiares centenarias comparten sus secretos». Small Biz . BusinessWeek . Archivado desde el original el 25 de septiembre de 2009 . Consultado el 25 de enero de 2009 .
  7. ^ Lythgoe, Dennis (14 de diciembre de 1993). "LOS BUENOS TIEMPOS ESTABAN LLENOS DE BUENAS HAMBURGUESAS Y HELADOS". Deseret News . Consultado el 25 de enero de 2009 .[ enlace muerto permanente ]
  8. ^ Youngren, John (20 de febrero de 1997). "El anuncio de UDOT da un giro inteligente hacia el pasado". The Salt Lake Tribune .

Enlaces externos