Perritos calientes de Décarie

Restaurante de hot dogs en Montreal, Quebec, Canadá

Décarie Hot Dogs , fundado en 1969, ^[1] es un restaurante de servicio completo ubicado en el bulevar Décarie en el distrito Saint-Laurent de Montreal , Quebec , Canadá . Se especializa en hot dogs y papas fritas .

El restaurante es famoso localmente por sus papas fritas, poutine y hot dogs al estilo de Montreal ^{[2] [3] [4]} y algunos críticos afirman que tiene los mejores poutines de la ciudad ^[5] o incluso del país. ^[6] Además, tiene fama de tener algunos de los mejores hot dogs de Montreal ^{[7] [8] [9] [10] [11] [12]} y apareció en al menos una guía sobre Montreal ^{[13] .}

Al ser un punto de referencia local, varios lugareños conocidos han comido en el restaurante, incluido René Angelil , alcaldes de Montreal y Saint-Laurent, Stephane Dion (exlíder del Partido Liberal de Canadá ) y atletas profesionales de equipos locales. ^{[14] [15]} Celebrando su 50 aniversario en 2019, la familia Vriniotis, que estableció el restaurante y todavía lo opera, ha logrado conservar el mismo menú durante medio siglo, excepto por la adición de poutine en 1984. Se realizaron renovaciones limitadas al restaurante para su aniversario.

El restaurante, que se encuentra frente a la plaza pública Place Rodolphe-Rousseau, está ubicado en un edificio centenario que cuenta con un mural completo pintado por Dodo Ose. La obra de arte, titulada L'Envol , fue realizada como una colaboración entre el artista, la ciudad de Saint-Laurent y los propietarios de Décarie Hot Dogs, la familia Vriniotis; se hizo para representar la herencia griega de los propietarios con el tema mitológico de Pegasi . ^{[16] [17] [18]}

Referencias

1. Ian Harrison (7 de julio de 2014). "Los 50 platos de carne más emblemáticos de Montreal". Eater Montreal.
2. "Burger 172: Décarie Hot Dog". La gran búsqueda de hamburguesas del señor Lew. 22 de diciembre de 2012.
3. "Siempre hay tiempo para los hot dogs – Decarie Hot Dog". Cállate y come. 4 de septiembre de 2013.
4. (en francés) Simon Dessurealt (22 de enero de 2015). "¿Où trouver le meilleur steamé?". Diario de Montreal . Diario de Montreal. ISSN  0839-5179.
5. Kristian Rouse-Robinson (22 de agosto de 2016). «La poutine más querida de Montreal». Viva Lifestyle & Travel. Archivado desde el original el 14 de septiembre de 2021. Consultado el 18 de abril de 2017 .
6. "Las ocho mejores poutines de Canadá". Vice . 22 de marzo de 2001. ISSN  1077-6788.
7. "Dale un mordisco a estos perritos calientes de primera calidad". The Gazette (Montreal) . 15 de julio de 2014. ISSN  0384-1294.
8. Katherine Sehl (12 de febrero de 2014). "Dónde comer comida emblemática de Montreal: 10 comidas emblemáticas de Montreal". Thrillist.
9. Katherine Sehl (20 de noviembre de 2013). "Éstos son los mejores locales de hot dogs de Montreal". Thrillist.
10. "Lo mejor de MTL 2015: comida y bebida". Cult MTL. 11 de mayo de 2015. Archivado desde el original el 10 de abril de 2018. Consultado el 25 de abril de 2017 . {{cite magazine}}: Requiere citar revista |magazine=( ayuda )
11. "Lo mejor de MTL 2014: comida y bebida". Cult MTL. 5 de mayo de 2014. Archivado desde el original el 13 de junio de 2018. Consultado el 27 de abril de 2017 . {{cite magazine}}: Requiere citar revista |magazine=( ayuda )
12. "Lo mejor de MTL 2013: comida y bebida". Cult MTL. 13 de junio de 2013. Archivado desde el original el 9 de julio de 2017. Consultado el 27 de abril de 2017 . {{cite magazine}}: Requiere citar revista |magazine=( ayuda )
13. Guías, Access (1994). Access Montreal y Québec. Access Press. pág. 77. ISBN 0062770799.
14. Bonnie Wurst (24 de agosto de 2017). «Valérie Plante – Maratón preelectoral en 19 distritos». The Times . The Times Montreal. ISSN  1489-5595. Archivado desde el original el 29 de agosto de 2017 . Consultado el 24 de diciembre de 2017 .
15. Chelsea Berne (14 de marzo de 2013). "Decarie Hot Dog, el nuevo referente de comida rápida de Montreal". Montréalités Eats . Montrealites.
16. (en francés) Johanna Pellus (22 de agosto de 2017). "Nouvelle murale sur Décarie". Les Nouvelles Saint-Laurent . Metro (periódico). Medios TC.
17. DH Montreal (14 de septiembre de 2017). "Echa un vistazo al nuevo mural de mitología griega de Saint-Laurent". Daily Hive .
18. Domenic Fazioli (2 de enero de 2019). "La pasión de una familia". Nouvelles/Noticias Saint Laurent . Metro Média. pag. 5.

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