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Debina (uva)

La debina es una uva blanca de origen albanés y griego que se produce principalmente en la región de Përmet en Albania y en la región de Zitsa en Epiro . La alta acidez de la uva la hace adecuada para la producción de vino espumoso . [1]

Sinónimos

Debina también es conocida bajo los sinónimos Dempina, Ntempina y Zitsa. [2]

Referencias

  1. ^ J. Robinson Curso de vinos de Jancis Robinson Tercera edición pág. 108 Abbeville Press 2003 ISBN  0-7892-0883-0
  2. ^ Dempina, Catálogo de variedades de Vitis International , consultado el 14 de julio de 2010