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De Danske Sukkerfabrikker (literalmente'las fábricas de azúcar danesas') era unadanesade fabricación de azúcar establecida en 1872 enCopenhague,Dinamarca. Desempeñó un papel central en el desarrollo de una prósperaindustria azucarerabasada enla remolacha azucareradeLolland-Falster,MønyFionia. La empresa se fusionó conDaniscoyDe Danske Spritfabrikkeren 1989. Luego continuó como Danisco Sugar Sector hasta 2011, cuando fue adquirida porNordzuckery renombrada como Nordic Sugar.
El Museo Danés del Azúcar en Nakskov alberga una exposición sobre la historia de la empresa. Han sobrevivido varias fábricas y almacenes históricos. Entre ellos se incluye un almacén monumental en Applebys Plads en Copenhague.
De Danske Sukkerfabrikker se fundó por iniciativa de Carl Frederik Tietgen el 20 de abril de 1872. La nueva empresa adquirió dos refinerías de azúcar existentes en Copenhague a Det kjøbenhavnske Skibsrederi , una filial de H. Puggaard & Co. Una de ellas era la refinería de azúcar Phønix. ( Rafinaderiet Phønix ) en Slotsholmen ( Slotsholmsgade / Christians Brygge ) y la otra era la Refinería de Azúcar de Helsingørsgade, situada en la antigua calle Helsingørsgade, entre Adelgade y Borgergade .
La primera junta estaba formada por Tietgen (presidente), Gustav Brock, EJ Hvidt, Hans Peter Ingerslev , Tage Reedtz-Thott y Sehestedt-Juul. [1] La empresa H. Puggaard & Co., la empresa matriz de Det kjøbenhavnske Skibsrederi dirigida por Rudolph Puggaard , se encargó de gestionar las operaciones diarias, mientras que Tietgen convenció al ingeniero Gustav Adolph Hagemann para que se uniera a la empresa como director técnico . Carl Gammeltoft sucedió a Puggaard como director general de la empresa en 1881.
Al principio, la empresa dependía del azúcar en bruto procedente de las Antillas danesas . Hagemann fue enviado a Saint Croix para reorganizar la industria de la caña de azúcar. St. Croix Fællessukkerkogeri inició sus operaciones en 1878 y los últimos desafíos técnicos se resolvieron cuando Hagemann visitó St. Croix por tercera vez en 1879. [2]
Desde su fundación, De Danske Sukkerfabrikker ha invertido mucho en el desarrollo de una industria azucarera local basada en la remolacha azucarera de Fionia , Lolland - Falster y Møn . La construcción de una gran fábrica de azúcar nueva en Odense comenzó en 1872. La fábrica de azúcar Højbygaard en Holeby , Lolland, fue adquirida en 1880. En 1882 se construyó una fábrica de azúcar en Nakskov , seguida de dos nuevas fábricas de azúcar en Stege y Assens en 1894. .
Lyngby Sugar Factory fue adquirida en 1903; La fábrica de azúcar Maribo, fundada apenas un año antes, fue adquirida en 1908, y la refinería de azúcar Store Larsbjørnsstræde en Copenhague fue adquirida en 1910.
La refinería de azúcar de Helsingørsgade fue destruida por un incendio en 1912. Luego se construyó una nueva gran fábrica de azúcar en Applebys Plads . También reemplazó la refinería de azúcar de Store Larsbjørnsstræde, que cerró en 1914.
En 1910 se inauguró una nueva fábrica de azúcar en Saxkøbing y en 1934 se adquirió Sukkerfabrikken Vestsjælland (rebautizada como Gørlev Sugar Factory).
De Danske Sukkerfabrikker se fusionó con Danisco (fundada en 1934 por Dansk Handels-og Industri Compagni , fundada en 1923) y De Danske Spritfabrikker (fundada en 1881). [3]
