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DOC de Palmela

Viñedos al pie de la Serra da Arrábida

Palmela es una región vinícola portuguesa centrada en la ciudad de Palmela en la subregión de la península de Setúbal . La región vinícola tiene el estatus de Denominação de Origem Controlada (DOC) después de haber sido elevada de su antiguo estatus de Indicação de Proveniencia Regulamentada (IPR). [1] Al mismo tiempo, el antiguo DPI de Arrábida, centrado en las colinas de Arrábida , fue absorbido por Palmela DOC. [2]

Palmela ganó atención inicialmente por sus vinos blancos semidulces hechos con uvas Moscatel cosechadas temprano, pero recientemente ha centrado su atención en la producción de vinos de mesa tintos y blancos secos. [3] El suelo de la zona de la antigua IPR de Arrábida es predominantemente calcáreo con un buen potencial de drenaje para el cultivo de variedades de vino tinto. [4]

Uvas

Las principales uvas de la región de Palmela (incluida la antigua Arrábida IPR) incluyen Alfrocheiro , Arinto , Cabernet Sauvignon , Fernao Pires , Moscatel de Alejandría , Periquita , Rabo de Ovelha , Roupeiro , Tamarez y Tinta Amarela . [3] [4]

Véase también

Referencias

  1. ^ Jancis Robinson , ed. (2006). "Palmela". Oxford Companion to Wine (tercera edición). Oxford: Oxford University Press. pág. 505. ISBN 0-19-860990-6.
  2. ^ Jancis Robinson, ed. (2006). "Arrábida". Oxford Companion to Wine (tercera edición). Oxford: Oxford University Press. pág. 505. ISBN 0-19-860990-6.
  3. ^ de T. Stevenson "La enciclopedia del vino de Sotheby's" pág. 332 Dorling Kindersley 2005 ISBN 0-7566-1324-8 
  4. ^ de T. Stevenson "La enciclopedia del vino de Sotheby's" pág. 330 Dorling Kindersley 2005 ISBN 0-7566-1324-8