El curry de pato y bambú (conocido popularmente como Sylheti : ꠀꠡ ꠛꠣꠡ , romanizado: Ash Bash , bengalí : হাঁস বাঁশ , romanizado : Hash Bash ) es un curry ligeramente condimentado de carne de pato con brotes de bambú, [2] [3] de la región de Sylhet en Bangladesh . [4] [5] [6] [7] [8]
Véase también
Referencias
- ^ "সিলেটের দুটি রান্না" (en bengalí). bdnews24.com . 24 de octubre de 2017 . Consultado el 20 de enero de 2019 .
- ^ "La cocina de Bangladesh, parte I: deliciosa y variada". The Daily Star . 6 de diciembre de 2016 . Consultado el 15 de abril de 2020 .
- ^ "Recuerdos de Sylhet (Parte 2)". Dhaka Tribune . 5 de marzo de 2019 . Consultado el 16 de abril de 2020 .
- ^ "সিলেটের ঐতিহ্যবাহী খাবার হাঁস-বাঁশ" (en bengalí). bangladeshtoday.net. 10 de febrero de 2019. Archivado desde el original el 16 de septiembre de 2021 . Consultado el 15 de abril de 2020 .
- ^ "বাঁশ-হাঁস". pranerbangla.com (en bengalí). Archivado desde el original el 8 de junio de 2021. Consultado el 15 de abril de 2020 .
- ^ "Royal Spice (Priestpopple, Hexham)". www.food.list.co.uk . Consultado el 15 de abril de 2020 .
- ^ "Otros recursos de la herramienta de reserva en línea de Royal Spice". www.onionring.co.uk . Consultado el 16 de abril de 2020 .
- ^ "Corbridge Tandoori". foursquare.com . Consultado el 16 de abril de 2020 .
