El Coyote Ugly Saloon es un establecimiento de bebidas estadounidense y el homónimo de una cadena internacional de bares, conocido por sus camareros bailando en la barra . Sirvió como escenario de la película Coyote Ugly del año 2000 .
El Coyote Ugly Saloon original abrió sus puertas el 27 de enero de 1993 en la ciudad de Nueva York , después de que Liliana Lovell, graduada de la Universidad de Nueva York, decidiera renunciar a una pasantía en Wall Street ; sintiendo un sentido de aventura de mente abierta, Lovell optó en cambio por trabajar como camarera . [1]
En 2001, el segundo local de Coyote Ugly abrió, apropiadamente, en el New York-New York Hotel and Casino de Las Vegas Strip , con la administración franquiciando la operación. [1] En 2002, un nuevo bar propiedad de la empresa abrió en el Barrio Francés de Nueva Orleans . En 2003, Lovell se mudó de la ciudad de Nueva York a Nueva Orleans para administrar ese bar más nuevo y participar en las operaciones corporativas diarias.
En 2004, la empresa abrió locales corporativos adicionales en San Antonio y Austin , Texas, así como en Nashville, Tennessee . En 2005, la empresa abrió locales corporativos adicionales en Denver, Colorado , y, en 2006, en Memphis, Tennessee . En junio de 2009, el primer Coyote Ugly nuevo abrió después de casi tres años, en Oklahoma City , Oklahoma. [2] Desde 2009, se establecieron más bares franquiciados en Tampa , Panama City Beach , Destin y Daytona Beach en Florida .
Ese mismo año, Coyote Ugly inició un programa de franquicia internacional con un contrato de licencia de varias unidades en Rusia , abriendo su primer bar franquiciado internacionalmente en Moscú , y otro en Coblenza , Alemania. Después de estas inauguraciones, sus operaciones rusas se expandieron a ubicaciones en San Petersburgo en 2010, seguidas de Kazán en 2011.
En 2016 se inauguró el primero de los bares británicos , con locales en Liverpool y Birmingham . Se abrieron locales adicionales en Gales , en particular en la ciudad galesa más grande, Cardiff , así como en Swansea . En agosto de 2022 se inauguró otro bar en Camden, Londres , y en 2024 se inauguró el bar más reciente en Bristol .
El bar alcanzó prominencia nacional en 1997 cuando la ex camarera Elizabeth Gilbert escribió sobre sus experiencias en un artículo para la revista GQ , titulado "La musa del Coyote Ugly Saloon". [3] La compañía del productor Jerry Bruckheimer compró los derechos de la historia a Lovell, y produjo la película Coyote Ugly , basada en el artículo. La película se filmó en un set en Los Ángeles, con exteriores filmados en Manhattan. Coyote Ugly se estrenó en agosto de 2000 con Maria Bello en el papel de Lovell y Piper Perabo como un aspirante a compositor en la ciudad de Nueva York que se convierte en el nuevo "Coyote". Recaudó más de 110 millones de dólares en todo el mundo. [4]
De 2006 a 2008, CMT emitió tres temporadas de The Ultimate Coyote Ugly Search , producida por Touchstone Television . En las dos primeras temporadas, un grupo de posibles empleados se emparejaba con un coyote que servía en el bar con la esperanza de conseguir un trabajo en el bar y una suma de dinero para ellos y su pareja. La temporada final cambió el formato y los concursantes compitieron para conseguir un lugar en la troupe itinerante de los coyotes: cinco coyotes que podían ser contratados para atender el bar y entretener en eventos corporativos, deportivos y musicales.
