Courage & Co Ltd fue fundada por John Courage en Anchor Brewhouse en Horsleydown , Bermondsey , en 1787. Era un agente marítimo escocés de ascendencia hugonote francesa . [1] Se convirtió en Courage & Donaldson en 1797. En 1888, se había registrado simplemente como Courage . En 1955, la empresa se fusionó con Barclay, Perkins & Co Ltd. en la cercana Anchor Brewery para convertirse en Courage, Barclay & Co Ltd. Cinco años más tarde, otra fusión, con Simonds Brewery , con sede en Reading , llevó al cambio de nombre a Courage. Barclay, Simonds & Co Ltd. En 1961, se adquirió la cervecería Georges Bristol . A finales de la década de 1960, el grupo tenía activos por aproximadamente 100 millones de libras esterlinas y operaba cinco cervecerías en Londres, Reading, Bristol, Plymouth y Newark-on-Trent. Poseía 5.000 locales autorizados en el sur de Inglaterra, el sur de Gales, East Midlands y South Yorkshire, empleaba a 15.000 personas y producía alrededor de 75 millones de galones imperiales (340.000.000 L) de cerveza al año. [2] Su nombre se simplificó a Courage Ltd. en 1970 y la empresa pasó a manos de Imperial Tobacco Group Ltd. dos años después.
Su gran cervecería Worton Grange abrió en la frontera entre Reading y Shinfield en 1978. Anchor Brewery cerró en 1981 y toda la elaboración de cerveza se transfirió a Reading. Imperial Tobacco fue adquirida por Hanson Trust en 1986 y vendió Courage to Elders IXL , rebautizado como Foster's Group , en 1990. Al año siguiente, la sección Courage de Foster's se fusionó con Grand Metropolitan . Sus tabernas eran propiedad de una empresa conjunta llamada Inntrepreneur Estates. Scottish & Newcastle compró Courage de Foster's en 1995, creando Scottish Courage como su brazo cervecero.
En 2007, los derechos de producción, marketing y ventas de las marcas Courage se vendieron a Wells & Young de Bedford , que volvió a ser de Charles Wells una vez que Wells compró las acciones de Young en la empresa. Esto está gestionado por Courage Brands Ltd. [3] Heineken retuvo una participación del 17 por ciento en la empresa hasta 2011, cuando Wells & Young's adquirió el control total. La cervecería Berkshire cerró en 2010. [4] Courage Best ha experimentado una disminución significativa en las ventas de casi 421.000 hectolitros (9,3 millones de galones) en 2003 a menos de 142.000 hectolitros (3,1 millones de galones) en 2012. [5] El declive de Courage Directors se ha estabilizado en alrededor de 60.000 hectolitros (1,3 millones de galones), frente a los 140.000 hectolitros (3,1 millones de galones) en 2003. [5] Wells & Young's reintrodujo la cerveza histórica, Courage Imperial Russian Stout, que se elaboró por primera vez en el siglo XVIII. siglo por la cervecería de Thrale; [6] pero se ha demostrado que esto se produce principalmente para su distribución en los EE. UU., con cantidades limitadas disponibles en el Reino Unido.
En 2017, Marston's Brewery adquirió la marca como parte de la adquisición de Charles Wells's Eagle Brewery. [7]
Cervezas
Vaso de cerveza John Courage London Beer
Las cervezas que llevan el nombre Courage incluyen:
Courage Best Bitter (4 por ciento ABV en barrica y barril, 3,8 por ciento en botellas y latas). [8] Se describe como "de color pálido, totalmente equilibrada con un sabor a malta y un carácter distintivo a lúpulo, [y] hace que sea una cerveza fácil de beber". [8] Courage Best Bitter patrocina eventos locales en el corazón del suroeste de Inglaterra. [8] Sigue siendo una de las diez mejores cervezas del Reino Unido. [9]
Courage Directors (4,8 por ciento ABV en barrica, barril, botellas y latas). Disponible en barrica, botellas y latas. [10] Courage Directors se elaboraba originalmente en la cervecería Alton con el nombre de Alton Red y se servía exclusivamente en los comedores de Courage's Directors. Siguiendo la sugerencia del director de Courage, Peter Rowe, Alton Red pasó a llamarse Directors Bitter y se comercializó entre el público en general. [10] Se describe como "con mucho cuerpo, un sabor limpio y amargo, equilibrado con notas dulces quemadas, maltosas y afrutadas con un aroma y sabor distintivo de lúpulo seco". [10] Tiene muchos seguidores en Londres y el sureste, y en todo el Reino Unido en su conjunto permanece entre las diez mejores cervezas de barril premium y las veinte mejores cervezas embotelladas. [11] [12] [13] Se elabora con lúpulos Target ingleses, maltas Pale y Crystal quemadas . [11]
Courage Dark Mild (3 por ciento) Una cerveza suave disponible únicamente en forma de barril.
Courage Light Ale (3,2 por ciento) Botellas de 10 onzas líquidas que a menudo se utilizan para hacer "ligera y amarga" con Courage Best Bitter.
Courage Imperial Russian Stout (10 por ciento) (retirada en 2003, reintegrada en 2011)
Courage Velvet Stout (5 por ciento) [14]
Courage 1945 Ale (5 por ciento) (retirado)
Courage Ceremonial Ale (4,8 por ciento) (retirado)
Courage Directors Winter Warmer (5,5 por ciento) (jubilado)
Las cervezas que llevan el nombre de John Courage incluyen:
John Courage (4,7 por ciento) (retirado) Bitter.
John Courage Amber (porcentaje desconocido) (retirado) Bitter/Amber Ale.
John Courage Export Lager (porcentaje desconocido) (retirado)
John Courage Strong Pale Ale (4,2 por ciento) (retirado)
Publicidad
Desde la década de 1950 la cervecería utiliza el lema "Take Courage" [15]
Las canciones del dúo Rockney Chas & Dave " Gertcha ", " The Sideboard Song ", " Rabbit ", "What a miserable Saturday Night", "That's what I like" y " Margate " fueron adaptadas para una serie de comerciales de televisión para Courage Bitter mostrada en el sur de Inglaterra en la década de 1980. [16] Además, el Director's Bitter es uno de los favoritos del personaje de la televisión británica Alan Partridge . Comparte esta pasión durante su breve amistad con Dan, quien afirma que la tiene "saliendo de sus grifos" en el episodio "Brave Alan".
^ Directorio internacional de historias de empresas. 2008-09-22. ISBN 9781558622180. Consultado el 7 de mayo de 2011 .
^ "Índice". Takecourage.info . Consultado el 22 de octubre de 2021 .
^ "Wells y Youngs compran marcas Courage - Wells & Young's Brewing Company Ltd". 25 de enero de 2007. Archivado desde el original el 25 de enero de 2007 . Consultado el 22 de octubre de 2021 .
^ "Temores laborales debido al cierre de la cervecería". Noticias de la BBC . 2008-02-12 . Consultado el 30 de abril de 2010 .
^ ab Bebidas alcohólicas: Euromonitor a partir de fuentes comerciales/estadísticas nacionales
^ "Lanzamiento de Courage Imperial Russian Stout | Noticias | Wells and Young's Brewing Company". Archivado desde el original el 5 de mayo de 2013 . Consultado el 22 de octubre de 2021 .
^ "La cervecería Bedford de Charles Wells se vende a Marston's por 55 millones de libras esterlinas". BBC.co.uk. 18 de mayo de 2017 . Consultado el 22 de octubre de 2021 .
^ abc "Courage Best Bitter | Our Ales | Wells and Young's Brewing Company". Wellsandyoungs.co.uk. Archivado desde el original el 5 de junio de 2010 . Consultado el 7 de mayo de 2011 .
^ Euromonitor, 2012
^ abc "Directores de coraje | Nuestras cervezas | Wells and Young's Brewing Company". Wellsandyoungs.co.uk. Archivado desde el original el 5 de junio de 2010 . Consultado el 7 de mayo de 2011 .
^ ab "Directores - Coraje". Couragebest.co.uk . Consultado el 7 de mayo de 2011 .
^ Euromonitor, 2011
^ "Informe sobre cerveza embotellada premium 2011" (PDF) . Archivado desde el original (PDF) el 9 de agosto de 2011 . Consultado el 1 de mayo de 2011 .
^ Richard Boston (1976). Cerveza y bolos. Collins. pag. 58.ISBN9780002160667.
^ Hodges, Chas (octubre de 2009). "Capítulo 24: No complacerte". Chas y Dave: todo sobre nosotros. ISBN9781857828269.
^ "Lectura - Equipaciones de fútbol históricas". Kits históricos.co.uk . Consultado el 7 de mayo de 2011 .
^ "Historia del fútbol rugby". Historia del fútbol rugby. 1997-11-01 . Consultado el 7 de mayo de 2011 .
^ "Chiefs Sponsors: el hogar del rugby en Exeter y Devon". Exeterchiefs.co.uk. Archivado desde el original el 3 de septiembre de 2011 . Consultado el 7 de mayo de 2011 .
