La tonelería Speyside Cooperage es una tonelería situada en Craigellachie , Aberlour , Escocia . Su centro de visitantes, el único de este tipo en Gran Bretaña, forma parte de la Ruta del Whisky de Malta , que comenzó a principios de los años 1980. [1] [2]
Cada año, produce y repara cerca de 150.000 barriles de roble utilizados por las destilerías de whisky Speyside de los alrededores , así como por destilerías de otras partes de Escocia. [1]
Propiedad de la familia Taylor desde su fundación en 1947, la tonelería fue vendida en 2008 a la firma francesa Tonnellerie François Frères. [3]
Según un artículo de la BBC de 2012, los visitantes de la tonelería pueden ver la fabricación de una barrica desde el principio hasta el final, empleando "métodos y herramientas tradicionales para crear barricas excepcionales de roble americano, muchas de las cuales se envían a todo el mundo". [4]
57°28′57″N 3°10′52″O / 57.48250, -3.18111