El control de calidad ( QC ) es un proceso mediante el cual las entidades revisan la calidad de todos los factores involucrados en la producción . ISO 9000 define el control de calidad como "una parte de la gestión de la calidad centrada en el cumplimiento de los requisitos de calidad". [1]
Este enfoque pone énfasis en tres aspectos (consagrados en normas como ISO 9001): [2] [3]
Elementos como charlatanería, gestión de trabajos, procesos definidos y bien gestionados, [4] [5] criterios de desempeño e integridad e identificación de registros.
Competencia, como conocimientos, habilidades, experiencia y calificaciones.
La inspección es un componente importante del control de calidad, donde el producto físico se examina visualmente (o se analizan los resultados finales de un servicio). Los inspectores de productos recibirán listas y descripciones de defectos inaceptables del producto , como grietas o imperfecciones superficiales, por ejemplo. [3]
Historia e introducción
Las primeras herramientas de piedra , como los yunques, no tenían agujeros y no estaban diseñadas como piezas intercambiables . La producción en masa estableció procesos para la creación de piezas y sistemas con dimensiones y diseño idénticos, pero estos procesos no son uniformes y, por lo tanto, algunos clientes quedaron insatisfechos con el resultado. El control de calidad separa el acto de probar productos para descubrir defectos de la decisión de permitir o negar la liberación del producto, que puede estar determinada por restricciones fiscales. [6] Para el trabajo por contrato, particularmente el trabajo adjudicado por agencias gubernamentales, los problemas de control de calidad se encuentran entre las principales razones para no renovar un contrato. [7]
La forma más sencilla de control de calidad era un boceto del artículo deseado. Si el boceto no coincidía con el artículo, se rechazaba mediante un sencillo procedimiento de Pasar/No pasar . Sin embargo, los fabricantes pronto descubrieron que era difícil y costoso hacer que las piezas fueran exactamente como las describían; por lo tanto, alrededor de 1840 se introdujeron límites de tolerancia, según los cuales un diseño funcionaría si sus partes se midieran para estar dentro de los límites. De este modo, la calidad se definió con precisión mediante dispositivos como calibres de tapón y calibres de anillo . Sin embargo, esto no solucionó el problema de los artículos defectuosos; reciclar o eliminar los residuos aumenta el costo de producción, al igual que tratar de reducir la tasa de defectos. Se han propuesto varios métodos para priorizar los problemas de control de calidad y determinar si se deben dejar sin abordar o utilizar técnicas de garantía de calidad para mejorar y estabilizar la producción. [6]
Enfoques notables
Existe una tendencia entre los consultores y las organizaciones individuales a nombrar sus propios enfoques únicos para el control de calidad; algunos de ellos han terminado en un uso generalizado:
en la gestion de proyectos
En la gestión de proyectos , el control de calidad requiere que el director del proyecto y/o el equipo del proyecto inspeccionen el trabajo realizado para garantizar su alineación con el alcance del proyecto. [15] En la práctica, los proyectos suelen contar con un equipo de control de calidad dedicado que se centra en esta área. [16]
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^ "¿Qué es Seis Sigma?" (PDF) . Schaumburg, Illinois : Universidad de Motorola. 19 de febrero de 2010. p. 2. Archivado desde el original (PDF) el 3 de diciembre de 2013 . Consultado el 24 de noviembre de 2013 . Cuando se practica como sistema de gestión, Six Sigma es un sistema de alto rendimiento para ejecutar la estrategia empresarial.
^ Trigo, B.; Molinos, C.; Carnell, M. (2001). Apoyándose en Six Sigma: el camino hacia la integración de Lean Enterprise y Six Sigma . Socios editoriales. pag. 100.ISBN9780971249103.
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