El té Salada es una marca canadiense de té que actualmente se vende en Canadá por Lipton Teas and Infusions y en los Estados Unidos por Salada Foods, una división de Redco Foods, Inc.
La empresa de té Salada fue fundada en Toronto en 1892 por el empresario Peter Charles Larkin, nacido en Montreal . Su principal innovación fue sustituir el té que se vendía suelto en los cofres de té por un producto envasado en papel de aluminio . Esto ayudó a establecer un sabor uniforme para Salada y la promesa de una frescura constante para sus bebedores. Se convirtió en uno de los tés líderes en Canadá y el noreste de Estados Unidos .
En 1917, el té Salada era tan popular en los Estados Unidos que la compañía de Larkin (Salada Tea Company Limited) pudo establecer una sede en los Estados Unidos, una planta de mezcla y envasado en 330 Stuart Street en Boston, Massachusetts . [1] Diseñado por los arquitectos Densmore y LeClear , el edificio presentaba grandes puertas de bronce de Henry Wilson con imágenes de la historia del comercio del té de Ceilán , así como las propias contribuciones de Larkin al compromiso con la calidad en el campo. [2] Aunque el edificio ha cambiado de dueño varias veces, las puertas siguen ahí. [3]
En la década de 1950, Salada había establecido plantas en toda América del Norte. En 1957, la empresa fue adquirida por Shirriff-Horsey . [4] De 1969 a 1988, fue propiedad de Kellogg Canada en Canadá . [5]
En 1988, Salada fue adquirida por Redco Foods, Inc., una empresa formada para producir té Red Rose en los EE. UU. bajo licencia de Unilever . [6] Poco después, Redco Foods vendió Salada (Canadá) a Unilever, de modo que cada empresa producía ambas marcas en sus respectivos países. Desde 1995, Redco Foods es propiedad de Teekanne de Alemania. [7]
Desde 2018, el té de la marca Salada en los EE. UU. se produce bajo licencia de Harris Tea Company. La marca Salada en EE. UU. todavía es propiedad de Redco Foods, [8] [9]
Desde 2021, el té Salada en Canadá es una marca de Lipton Teas and Infusions Canada (anteriormente Ekaterra Canada) como parte de la reorganización de la división de té de Unilever y un año después, Unilever vendió Ekaterra a CVC Capital Partners y con ella la propiedad de la marca Salada en Canadá. [10]