Wachusett Potato Chip Company en Fitchburg, Massachusetts, fue fundada en 1937 por los hermanos polaco-estadounidenses Theofil y Steven Krysiak. [1] La empresa toma su nombre del cercano monte Wachusett . La empresa se fundó originalmente en Clinton, Massachusetts y se mudó a Fitchburg en 1947 cuando compró un edificio y terrenos desmantelados de la cárcel del condado de Fitchburg. [1] La empresa convirtió la propiedad y desde entonces ha servido como instalación de fabricación y distribución de productos de snacks. La empresa realizó varias ampliaciones y renovaciones a lo largo del tiempo para adaptarse a las necesidades de fabricación y almacenamiento. Completó su última renovación a gran escala en la década de 1980, que incluyó la adición de aire acondicionado a las instalaciones de fabricación.
Wachusett Potato Chip Company produce una variedad de sabores de papas fritas que incluyen crema agria y cebolla, ketchup, sal y vinagre, sin sal agregada, asado y chips ondulados. También distribuye bajo su propia marca rizos de queso y palomitas de maíz. [2]
Los chips se venden en tiendas como Wal-Mart , Hannaford , Stop and Shop , Price Chopper y restaurantes y delicatessen locales. [3] [4]
Otra gran parte de la producción de Wachusett se dedica a patatas fritas de marca privada para supermercados como Price Chopper Supermarkets y también para proveedores de servicios alimentarios como Sysco .
El 19 de octubre de 2011, Wachusett se vendió a Utz Quality Foods, Inc., con sede en Hanover, Pensilvania. [1] Utz pagó 1,7 millones de dólares por las instalaciones de 56.000 pies cuadrados de Wachusett. [5] Utz anunció que los 50 empleados de Wachusett se mantendrían, incluidos miembros de la familia Krysiak. [5] La empresa ahora opera como una subsidiaria de Utz y todavía fabrica productos Wachusett.
42°34′5.6″N 71°47′5.2″O / 42.568222°N 71.784778°W / 42.568222; -71.784778