Sitio web y aplicación para teléfonos inteligentes con reseñas de restaurantes y bares de Londres y el Reino Unido
Logotipo de Square Meal
SquareMeal es una guía de restaurantes y lugares que ofrece reseñas de críticos gastronómicos profesionales, junto con un directorio de restaurantes y lugares.
Historia
SquareMeal fue cofundada por los amigos de la escuela Mark de Wesselow y Simon White en 1989 [1] como una guía impresa (y luego en línea) para comer en Square Mile, el centro financiero histórico de Londres . Desde entonces, la guía se ha expandido y cubre todo el Reino Unido, junto con sitios hermanos en los Emiratos Árabes Unidos, Irlanda, Hong Kong y Singapur.
En 2018, Dean Yardley, fundador y ex director general del sitio web de planificación de bodas y directorio de lugares hitched.co.uk, se unió a la empresa como director ejecutivo.
En 2020 se produjo el cierre oficial de todos los títulos impresos de SquareMeal para convertirse en una plataforma totalmente digital.
SquareMeal tiene tres premios anuales: los 100 mejores restaurantes del Reino Unido, [4] los 100 mejores restaurantes de Londres [5] y Chef Femenina del Año. [6]
Premios Top 100 del Reino Unido
Las listas de los 100 mejores son una recopilación de las mejores experiencias gastronómicas del año.
Ganadores anteriores del Top 100 de restaurantes del Reino Unido según SquareMeal:
Premios Top 100 de Londres
Junto al UK Top 100 se encuentra el London Top 100, que destaca los mejores restaurantes de la capital de Inglaterra.
Ganadores anteriores del Top 100 de restaurantes de Londres según SquareMeal:
Premio a la Chef Femenina del Año de SquareMeal
SquareMeal también celebra su premio anual a la Chef Femenina del Año. En 2018, Angela Hartnett ganó el premio, seguida por Skye Gyngell en 2019, [11] con Sally Abe ganando en 2021, [12] Lisa Goodwin-Allen ganando en 2022, [13] Roberta Hall-McCarron en 2023 y Adejoké Bakare en 2024. [14]
Referencias
^ Piggott, Sudi (6 de mayo de 2005). "De los acuerdos a las comidas" . Financial Times . Consultado el 23 de marzo de 2023 .
^ "Restaurant Guide respalda una organización benéfica para personas sin hogar con una campaña con chefs famosos". PR Web . Archivado desde el original el 18 de marzo de 2014. Consultado el 18 de marzo de 2014 .
^ "Ayudando a las personas sin hogar en Navidad". StreetSmart . Consultado el 19 de marzo de 2014 .
^ "Los 100 mejores restaurantes del Reino Unido para 2023". www.squaremeal.co.uk . Consultado el 23 de marzo de 2023 .
^ "Los 100 mejores restaurantes de Londres en 2023". www.squaremeal.co.uk . Consultado el 23 de marzo de 2023 .
^ Food, Telegraph (15 de octubre de 2018). «La columnista del Telegraph Angela Hartnett gana el premio a la Chef Femenina del Año». The Telegraph . ISSN 0307-1235 . Consultado el 23 de marzo de 2023 .
^ "Gracia y sabor". Hampton Manor . Consultado el 23 de marzo de 2023 .
^ "El restaurante Somerset es nombrado el mejor en la lista de los 100 mejores de SquareMeal". Somerset County Gazette . Consultado el 23 de marzo de 2023 .
^ "El restaurante Bethnal Green elegido el mejor en la lista de los 100 mejores de Londres de SquareMeal". The Resident . Consultado el 23 de marzo de 2023 .
^ "SquareMeal anuncia los 100 mejores restaurantes de Londres y el Reino Unido". CLH News: Noticias de empresas de catering, licenciatarios y hoteleros . Consultado el 23 de marzo de 2023 .
^ Ellis, David (21 de octubre de 2019). "Skye Gyngell nombrada 'Chef del año' en los premios de la industria". Evening Standard . Consultado el 23 de marzo de 2023 .
^ "¿Quién es Sally Abé, la chef de Great British Menu 2022?". www.thestaffcanteen.com . Consultado el 23 de marzo de 2023 .
^ Londres, lujo; Lewis, Annie (13 de enero de 2023). "Conoce a la chef: Lisa Goodwin-Allen de The Game Bird". Londres de lujo . Consultado el 23 de marzo de 2023 .
^ Dreyer, Pete (18 de octubre de 2023). «Premios a la chef del año 2023 de SquareMeal y AYALA». SquareMeal . Consultado el 18 de octubre de 2023 .
