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Comida local plus

Local Food Plus (LFP) era una organización sin fines de lucro con sede en Toronto [1] que reunía a agricultores y consumidores para construir economías alimentarias regionales. Creó agricultores y procesadores "certificados por LFP" [ aclaración necesaria ] en Ontario, Canadá Atlántico, Columbia Británica y las praderas canadienses que utilizaban prácticas sostenibles y ayudaron a conectar a agricultores y compradores, en parte a través de una campaña "Buy to Vote", basada en la noción de votar con el dinero de uno.

Esta certificación no está tan plenamente considerada como, por ejemplo, la certificación orgánica , pero debido a que considera una amplia gama de puntos "éticos", el consumidor puede comprar un producto completo y "moralmente" sólido si lleva la etiqueta LFP. [2]

La organización fue fundada en 2005 por Lori Stahlbrand y Mike Schreiner , y fue dirigida por la Land Food People Foundation desde 2008. Local Food Plus dejó de funcionar en 2014. [1]

Véase también

Referencias

  1. ^ ab Mann, Susan (17 de mayo de 2014). "Local Food Plus concluye sus operaciones". Better Farming . Consultado el 28 de octubre de 2017 .
  2. ^ Elige tu comida. «Descripción general de las certificaciones alimentarias». Archivado desde el original el 3 de septiembre de 2014. Consultado el 1 de julio de 2012 .

Enlaces externos