Hippolyte Cloquet (10 de marzo de 1787 - 3 de marzo de 1840) fue un médico y anatomista francés oriundo de París . Era hermano del cirujano Jules Germain Cloquet (1790-1883) y padre de Ernest Cloquet (1818-1855), quien fue médico personal de Mohammad Shah Qajar de Persia.
Estudió medicina en París, donde se doctoró en 1815. En 1823 se convirtió en miembro de la Academia de Medicina .
Cloquet fue un pionero en el campo de la rinología y en 1821 publicó Osphrésiologie, ou treaté des odeurs , un tratado exhaustivo que abordaba la olfacción , las enfermedades de la nariz, las desviaciones del tabique nasal , la rinoplastia , etc. También fue autor de Traité d'anatomie descriptive , un influyente texto francés de anatomía que tuvo seis ediciones. La cuarta edición de esta obra fue traducida al inglés por el anatomista Robert Knox (1791-1862).
Cloquet también hizo contribuciones en el campo de la zoología , su tratado Poissons et Reptiles fue incluido en el Dictionnaire des Sciences Naturelles .