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Alianza de cocina limpia

La Clean Cooking Alliance , anteriormente Alianza Global para Estufas Limpias , [2] es una organización sin fines de lucro que opera con el apoyo de la Fundación de las Naciones Unidas [3] para promover tecnologías de cocina limpia en países de ingresos bajos y medios. Según la Organización Mundial de la Salud , 4,3 millones de personas mueren al año por problemas de salud atribuibles a la contaminación del aire en los hogares por el uso de hogueras contaminantes y combustibles ineficientes para cocinar. [4] La Alianza fue anunciada en 2010 por la entonces Secretaria de Estado de Estados Unidos, Hillary Rodham Clinton . [5] Dymphna trabajó anteriormente como director ejecutivo de la organización Clinton Climate Initiative .

También otorgan subvenciones para investigaciones e iniciativas que apoyan los objetivos de la Alianza, [6] abogan por estándares internacionales para los fabricantes de estufas, [7] y coordinan la investigación y el conocimiento de los problemas relacionados con el uso de estufas limpias. [8]

Avales

Varias celebridades y artistas musicales han utilizado sus plataformas para arrojar luz sobre un problema que afecta a 3 mil millones de personas en todo el mundo, entre ellos la actriz estadounidense Julia Roberts , el chef José Andrés , [9] la Segunda Dama de la República de Ghana, Samira Bawumia , [10] El chef indio Sanjeev Kapoor , [11] el chino Zhao Wei , [12] y el ghanés Rocky Dawuni . [13]

Referencias

  1. ^ "Alianza para una cocina limpia". Archivado desde el original el 30 de septiembre de 2020 . Consultado el 26 de junio de 2019 .
  2. ^ GmbH, finanzen.net (30 de octubre de 2018). "La Alianza Global para Estufas Limpias es ahora la Alianza para una Cocina Limpia". mercados.businessinsider.com . Consultado el 5 de mayo de 2021 .
  3. ^ "Clean Cooking Alliance: nuestro trabajo". Alianza de Cocina Limpia . Consultado el 2 de noviembre de 2012 .
  4. ^ "Contaminación del aire en el hogar". Organización Mundial de la Salud. Archivado desde el original el 5 de julio de 2011.
  5. ^ "La secretaria Clinton anuncia la Alianza Global para Estufas Limpias en la Iniciativa Global Clinton". Departamento de estado de los Estados Unidos . Consultado el 20 de septiembre de 2021 .
  6. ^ "Alianza para una cocina limpia: movilización de recursos". Alianza de Cocina Limpia . Consultado el 2 de noviembre de 2012 .
  7. ^ "Alianza global para estufas limpias: promover estándares internacionales". Alianza Global para Estufas Limpias.
  8. ^ "Alianza para una cocina limpia".
  9. ^ "José Andrés nombrado embajador culinario de la Global Clean Cookstove Alliance - Blog - Ver - Noticias - José Andrés". www.joseandres.com . Consultado el 27 de marzo de 2018 .
  10. ^ "Samira Bawumia nombrada embajadora de la Alianza Global para Estufas Limpias". www.ghanaweb.com . 12 de octubre de 2017 . Consultado el 27 de marzo de 2018 .
  11. ^ "Cocinando con el maestro chef Sanjeev Kapoor | Rocky Dawuni". Rocky Dawuni . 2016-08-04 . Consultado el 27 de marzo de 2018 .
  12. ^ "Zhao Wei de China se une a la Alianza como nuevo embajador". Alianza de Cocina Limpia. 18 de diciembre de 2014.
  13. ^ "¡La Alianza Global para Estufas Limpias nombra embajador a Rocky Dawuni!". Alianza de Cocina Limpia. 26 de septiembre de 2012.

enlaces externos