El cinturón del maíz o Corn Belt (en inglés), es una región del Medio Oeste de Estados Unidos donde el maíz ha sido, desde la década de 1850, la cosecha predominante, reemplazando a las altas hierbas autóctonas.
En el año 1950, el 99% del maíz se hacía crecer a partir de híbridos.
La mayor parte del maíz se cultiva para el ganado, especialmente cerdos y aves de corral.
En el Corn Belt se localiza también una importante ganadería bovina y porcina.
En términos más amplios, el "Cinturón del maíz" representa la región más intensamente agrícola del Medioeste, aludiendo a un estilo de vida basado en la propiedad familiar de las granjas, con pequeñas ciudades de apoyo y poderosas organizaciones agrícolas que hacen lobby para obtener precios más altos y menores costes.