Chowhound (o chowhound.com) era un sitio web de comida propiedad de Red Ventures . Dejó de operar el 28 de marzo de 2022.
Chowhound era una popular comunidad gastronómica en línea fundada por el trombonista de jazz [1] y escritor gastronómico [2] Jim Leff y Bob Okumura en 1997, conocida por su base de usuarios fanáticos de la comida. Chowhound se formó en una era cultural muy diferente, antes de que los estadounidenses tuvieran un interés generalizado en buscar delicias regionales y favoritos locales. Como tal, Chowhound atendía a una base de usuarios muy particular que buscaba alimentos deliciosos, regionales y difíciles de encontrar fuera de la cultura dominante. Tuvo una influencia temprana en dirigir la influencia de Estados Unidos hacia las delicias regionales, ya que los futuros críticos gastronómicos pioneros Jonathan Gold y Robert Sietsema fueron sus primeros contribuyentes. En 2006, Leff y Okumura vendieron el sitio a CNET Networks , [3] que lo rediseñó y lo fusionó con la revista CHOW , manteniendo sus foros ocupados, agrupados por ubicación. Después de que CNET se fusionó con CBS Interactive en 2008, se restauró el dominio chowhound.com original y se eliminó CHOW . Fue comprada por Red Ventures , en 2020. [4] [5]
En marzo de 2022, Red Ventures anunció que el sitio cerraría después de 25 años en línea. [6] Su cierre fue cubierto por el New York Times , [7] entre otros medios.
En octubre de 2023, el sitio web de Chowhound volvió a estar en línea y ahora es propiedad de Static Media.
Penguin USA publicó dos guías de restaurantes Chowhound, La guía Chowhound del área de la Bahía de San Francisco y La guía Chowhound del área triestatal de Nueva York . [8]