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Chin mei

Mei Chin (nacida en 1977) es una escritora de ficción y gastronomía que vive en Dublín . [1]

Sus cuentos han aparecido en las revistas Fiction y Bomb y se caracterizan por una combinación de lo fantástico y lo mundano. [2]

A finales de la década de 1990 fue editora de Vogue y ha escrito reseñas y ensayos para Gourmet , Vogue , Mirabella , The New York Times Book Review , Irish Times , Sunday Times , Irish Independent y otras publicaciones. [3] [4] También es autora de varios libros de crítica literaria para Chelsea House Publishers y ha enseñado escritura gastronómica en la Universidad de Yale . [5] Sus ensayos han sido antologizados en Best Food Writing 2004, 2006 y 2012. [6] Desde 2020 ha copresentado un podcast gastronómico llamado Spice Bags, y con sus copresentadores publicó el libro Soup en 2023. [7]

Es oriunda de Connecticut y se graduó de la Escuela Hopkins y de la Universidad Wesleyana . Su madre, la profesora Annping Chin, enseña en Yale, y su difunto padrastro, el profesor Jonathan Spence , enseñó allí hasta que se jubiló en 2008.

Premios

Ganó el premio MFK Fisher Distinguished Writing Award de la James Beard Foundation en 2005 por "Eat Drink Mother Daughter", [8] [9] (un largo artículo publicado en Saveur ) y ganó dos premios IACP Food Journalism Awards, en 2010 por su artículo en Saveur "The Art of Kimchi" y en 2013 por su artículo en Gilt Taste "Rhubarb's Ruby Submission". [10] [11] [12] En 2021 ganó el premio al mejor podcast gastronómico en los Irish Food Writing Awards. [13]

Enlaces externos

Referencias

  1. ^ Baste el libro
  2. ^ "Índice de autores: ficción". Ficción . Fiction, Inc. . Consultado el 1 de mayo de 2022 .
  3. ^ Nota de prensa de Gourmet de octubre de 2008
  4. ^ Revista Bomb "Dana Schutz" Primavera de 2006
  5. ^ Sitio web del Centro de Escritura de Yale Archivado el 4 de septiembre de 2011 en Wayback Machine
  6. ^ "Mi vida con arroz", Mejor artículo gastronómico de 2006
  7. ^ Reid, Conor. "La red de podcasts HeadStuff lanza una fascinante gama de nuevos programas para 2020". Headstuff.com, 21 de enero de 2020.
  8. ^ "Come, bebe, madre, hija", Saveur, 4 de febrero de 2008
  9. ^ StarChefs.com
  10. ^ "El arte del kimchi", Saveur, 14 de octubre de 2009
  11. ^ Comunicado de prensa de la IACP, 23 de abril de 2010 Archivado el 28 de octubre de 2011 en Wayback Machine .
  12. ^ Brion, Rafael. "IACP Announces 2013 Food Writing Award Winners", Eater.com, 9 de abril de 2013, 19:50 EDT
  13. ^ Awobadejo, Adesewa. "Dos columnistas del Irish Times ganan premios de redacción gastronómica irlandesa", The Irish Times, miércoles 10 de noviembre de 2021