El vino de Quíos / ˈk aɪ . ən / era un producto de la isla griega de Quíos . Era uno de los vinos más preciados en la antigüedad clásica y, según Teopompo y la mitología griega , fue el primer vino tinto , entonces llamado "vino negro". [1] [2]
El vino de Chia se exportó en grandes cantidades a la antigua Atenas a partir del siglo V a. C., como lo atestigua la gran cantidad de ánforas de Chia descubiertas en excavaciones modernas allí. [3] Más tarde, Plutarco y Ateneo lo caracterizaron como un bien de lujo caro en la Grecia clásica , aunque es posible que hayan exagerado un poco, ya que las inscripciones en las ánforas excavadas parecen sugerir un precio moderado de dos dracmas por chous frente a los dos a diez óbolos por chous del vino local. [3] Ateneo también cita a Hermipo elogiando la calidad del vino de Chia en el siglo V a. C., [2] y Estrabón algunos siglos después consideró que el vino del distrito de Chia de Ariusium era el mejor de Grecia. [1]
Antes del siglo I d. C., el vino de Chia era raro y caro en la antigua Roma . Se prescribía principalmente en pequeñas cantidades con fines medicinales, como se hacía a menudo entonces con alimentos y bebidas raros, y por lo demás se consideraba un lujo extremo: Horacio , escribiendo en el siglo I a. C., hizo que su personaje Nasidienus en las Sátiras sirviera vino de Chia en una cena excesivamente suntuosa. Después del siglo I d. C., se volvió más común en las festividades privadas y públicas cada vez más lujosas de Roma, además de seguir siendo bien considerado para fines medicinales, y fue clasificado entre los mejores vinos por Galeno y Plinio . [1]