Producción de cerezas en Michigan

Aspecto de la agricultura

Cerezas Montmorency

Cerezas en una cesta de papel

La producción de cerezas en Michigan es una parte importante de la industria agrícola del estado. ^[1] Con una cosecha de más de 90.000 toneladas de cerezas al año, Michigan es el principal productor de cerezas ácidas del país . La cereza Montmorency es la variedad de cereza ácida o ácida que se cultiva con mayor frecuencia en el estado. ^[2] Una variedad húngara de cereza ácida, Balaton , se produce comercialmente en Michigan desde 1998. ^[3]

La industria de la cereza de Michigan es muy vulnerable a las heladas tardías de primavera, que pueden acabar con la cosecha de una temporada. Esto ocurrió más recientemente en 2012, cuando se perdió más del 90% de la cosecha. ^{[4] [5]}

El Fruit Belt (también llamado Fruit Ridge ) del oeste de Michigan y, en particular, la región de Grand Traverse Bay , producen la mayoría de las cerezas del estado. ^[6] Además, Traverse City acoge el Festival Nacional de la Cereza cada julio. ^{[7] [8]}

Historia

Los primeros cerezos fueron plantados en Michigan en 1852 por el reverendo Peter Dougherty, quien en 1839 estableció una misión presbiteriana en la actual Old Mission . En 1893, se estableció el primer huerto comercial en la península Old Mission , al norte de Traverse City. ^[9]

Véase también

• Producción de cerezas en Estados Unidos
• La agricultura en el estado de Washington
• Vino de Michigan

Referencias

1. Russell, John L. (16 de julio de 2016). "Los productores de Michigan prevén un año sabroso para la cosecha de cerezas". The Detroit News . Consultado el 2 de enero de 2017 .
2. Datos y cifras sobre la agricultura de Michigan (PDF) (folleto). Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Michigan. ndnp . Consultado el 2 de enero de 2017 .
3. Charles, Dan. "El largo viaje de un cerezo húngaro hasta Michigan". NPR .
4. Dolan, Matthew (1 de junio de 2012). "La primavera no es un día de fiesta para los productores de Michigan". The Wall Street Journal . Consultado el 1 de enero de 2017 .
5. "Cerezas de Michigan". Consejo Agrícola de Michigan. 2016. Archivado desde el original el 2 de enero de 2017. Consultado el 2 de enero de 2017 .
6. Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (17 de junio de 2010). «Producción de cerezas» (PDF) . Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas. Archivado desde el original (PDF) el 22 de junio de 2011. Consultado el 28 de octubre de 2010 .
7. "Cherry Industry". Turismo de Traverse City. 2017. Consultado el 2 de enero de 2017 .
8. "Festival Nacional de la Cereza". Pure Michigan Travel . Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas. sf . Consultado el 2 de enero de 2017 .
9. "Página de inicio no oficial de National Cherry: Historia". www.leelanau.com . Consultado el 24 de agosto de 2023 .