Chaim Loike (nacido en 1977 en la ciudad de Nueva York , hijo de Marian Stoltz-Loike y John Loike ) es un rabino estadounidense que trabaja para la Unión Ortodoxa Kosher . Es un experto en especies de aves kosher . [1] Es el director de la Sociedad Ornitológica Bíblica. [2]
La Biblia ofrece una lista de aves no kosher en Levítico 11:13-19 y Deuteronomio 14:11-18 (véase el artículo completo sobre animales kosher ). Sin embargo, hoy en día no está claro a qué especies se refería la Biblia. Las personas que respetan la kosher se basan en varias reglas enumeradas en el Talmud y en la tradición para saber qué aves pueden consumirse.
La ley judía también dicta que las aves que se cruzan entre sí pueden considerarse miembros de la misma especie. Esta es una de las razones por las que los pavos , que eran desconocidos en Oriente Medio en la antigüedad, son considerados kosher por muchos grupos judíos. Durante la última década, Chaim Loike ha entrevistado a ancianos judíos de comunidades lejanas, como Afganistán , para documentar sus tradiciones con respecto a las especies de aves kosher.
También ha criado y criado extensamente muchas aves exóticas para determinar su estado kosher. Loike trabajó extensamente con diferentes especies de codornices para determinar si son kosher, y su investigación fue utilizada por el rabino Yisroel Belsky como base para su decisión sobre el asunto. [3] También ha escrito sobre el tema de las perdices, dictaminando que varias especies diferentes deberían seguir el precedente establecido por la perdiz chukar y ser consideradas kosher. [4] En otro caso, crió patos corredores. [5]
El rabino Loike da numerosas conferencias sobre este tema para la Unión Ortodoxa, y a menudo lleva pájaros vivos para las presentaciones. [6] También es profesor en el Touro College . [7]
En 2013, Loike lanzó una campaña en línea para financiar una investigación sobre el estatus kosher de la perdiz de Philby . Su objetivo era criar en cautiverio una población de esta especie en peligro de extinción, autóctona del norte de Yemen . Al demostrar que las aves eran kosher, Loike esperaba crear un mercado para ellas y así evitar su extinción. [8] [9]
Loike ha compilado un libro de referencia sobre el tema de las aves y los huevos kosher, publicado por la Unión de Congregaciones Judías Ortodoxas de América. [10]