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Certificación para profesionales de la acuicultura

Logotipo de la PAC

La Certificación para Profesionales de la Acuicultura (CAP) es un programa en línea desarrollado por el Departamento de Pesca y Acuicultura Aliada de la Universidad de Auburn , [1] ubicada en Auburn, Alabama , para enseñar técnicas y habilidades de acuicultura a un amplio espectro de profesionales, desde trabajadores de extensión gubernamentales y acuicultura industrial hasta piscicultores individuales. [2] CAP es un curso en línea al que se puede acceder desde cualquier lugar donde haya acceso a Internet. El curso contiene 10 módulos que fueron desarrollados e impartidos por profesores que son expertos líderes en sus campos. [3] La certificación obtenida al finalizar el curso establece un nivel estándar y consistente de educación dentro de la comunidad de la acuicultura .

Descripción del curso

El programa CAP actualmente tiene 10 módulos que cubren los Principios de Acuicultura , Calidad del Agua , Fisiología Acuática , Manejo de Criaderos de Peces, Nutrición Animal , Selección de Cepas y Manipulación Genética, Salud Animal, Producción Acuícola, Métodos de Extensión y Economía de la Acuicultura . El curso cubre la producción de bagre , tilapia , camarón y mejillones . [4] Los módulos se revisan y actualizan para reflejar las tendencias actuales del mercado y las nuevas tecnologías. Si bien se deben completar los 10 módulos para la certificación, es posible implementar módulos individuales para la educación de necesidades específicas. Actualmente se está desarrollando un módulo sobre Maricultura .

Actualmente existen versiones en inglés y español del CAP y en el futuro se prevén versiones en francés y portugués . Cada segmento del curso contiene subtítulos para facilitar los estilos de aprendizaje y la claridad del material presentado.

Se ha desarrollado un sitio web comunitario para los graduados del programa CAP para brindar acceso a educación continua sobre los últimos avances en acuicultura , blogs para hacer preguntas a otros profesionales y difundir técnicas que se utilizan en el campo y acceso a los expertos de Auburn para preguntas específicas.

Historia

El programa CAP es una creación del Dr. David B. Rouse y el Dr. Antonio Garza. El concepto del programa se desarrolló mientras se intentaba crear un estándar profesional de educación y habilidades necesarias para tener éxito y ser rentable en la industria de la acuicultura. [5] Una vez que se desarrolló el concepto, Troy Hahn, el Técnico en Tecnología de la Información (TI) para Proyectos Especiales del Departamento de Pesca y Acuicultura Aliada, se incorporó al programa para desarrollar el curso en una plataforma completamente en línea accesible desde cualquier parte del mundo con acceso a Internet.

En 2008, la Universidad de Auburn utilizaba el sistema de aprendizaje Blackboard, un sistema de gestión del aprendizaje (LMS), y el CAP se diseñó para funcionar en Blackboard. En 2011, la Universidad de Auburn decidió migrar al LMS CANVAS producido por Instructure . [6] El diseño de CANVAS permitió que el programa CAP migrara al nuevo LMS sin cambios importantes en la estructura del programa y muchos de los formatos de preguntas de prueba se ampliaron para utilizar los formatos disponibles.

Usuarios

La primera capacitación formal del CAP se realizó en Puebla, México, en octubre de 2010. [7] Treinta y ocho participantes de agencias estatales (SDR Puebla) y federales (CESAPUE), así como productores acuícolas de México, participaron en la versión Beta del programa. Los resultados fueron mejores de lo esperado.

En el verano de 2011, el programa CAP se utilizó en conjunto con el Programa de Apoyo a la Investigación Colaborativa (CRSP) [8] para capacitar a los trabajadores de extensión africanos en la Estación Norte de la Universidad de Auburn. Los participantes de Kenia, Ghana, Tanzania y Uganda recibieron apoyo financiero del proyecto CRSP. Los participantes de Ghana y México se sumaron al programa con fondos personales. La capacitación combinada del CRSP y el CAP consistió en aprender técnicas de acuicultura mediante una capacitación práctica durante parte del día y luego pasar el resto del día aprendiendo mediante el programa CAP.

En septiembre de 2010, el Comité de Sanidad Acuícola del Estado de Michoacán en México inició la capacitación formal del programa CAP para todos sus técnicos en acuicultura. La mayoría de los Comités de Sanidad Acuícola estatales en México mostraron interés en certificar a sus técnicos luego de que el CAP fuera presentado en la reunión nacional de Sanidad Acuícola coordinada por SENASICA en agosto de 2011. [9]

Actualmente, el programa CAP está coordinando con la Universidad de Cantabria (UC), España, el desarrollo de un MBA en Acuicultura. Este programa será mitad en línea (CAP) y mitad intensivo de capacitación empresarial en Santander, España . El programa MBA estará dirigido a todas las personas involucradas con la gestión y comercialización de la acuicultura.

El CAP también está trabajando con la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca de México (CONAPESCA) en colaboración con FIRA para certificar a 300 agentes de extensión federales para 2014. [10]

Varias universidades de América Latina y África han mostrado interés en actualizar a sus profesores a través del CAP. La Universidad Técnica Marina de Tamaulipas (UTMART) [11] será la primera en pilotar este programa.

En octubre de 2011, el programa CAP fue presentado a los acuicultores ecuatorianos con el apoyo de la Cámara Nacional de Acuicultura de Guayaquil (CAN), Ecuador. El interés en el CAP ha sido demostrado por acuicultores profesionales de Guatemala, El Salvador, Honduras, Panamá, Brasil, Argentina, Líbano, Emiratos Árabes Unidos, Etiopía, Malawi, Congo, India y Vietnam.

Referencias

  1. ^ Universidad de Auburn. «La Universidad de Auburn lanza un programa global de certificación en acuicultura». Estación experimental agrícola y facultad de agricultura de Alabama . Consultado el 27 de febrero de 2012 .
  2. ^ Auburn University Outreach (7 de enero de 2010). "Necesidades de desarrollo de la fuerza laboral en acuicultura abordadas mediante el aprendizaje a distancia". Beyond Auburn (otoño de 2009): 30. Consultado el 27 de febrero de 2012 .
  3. ^ Garza, Antonio (2010). CERTIFICACIÓN PARA PROFESIONALES EN ACUACULTURA (PDF) . Departamento de Pesca y Acuicultura Afines. págs. 3–12.[ enlace muerto permanente ]
  4. ^ Universidad de Auburn. «Asignaturas CAP». Departamento de Pesca y Acuicultura Afines . Consultado el 27 de febrero de 2012 .
  5. ^ Garza de Yta, Antonio (julio-septiembre de 2011). «Lograr planes exitosos de salud y manejo de enfermedades acuáticas mediante capacitación y extensión». The Practical Asian Aquaculture . 2 (7): 21–23. Archivado desde el original el 13 de octubre de 2018 . Consultado el 7 de marzo de 2012 .
  6. ^ Schaffhauser, Dian. "Auburn U Moves to Open Source Canvas LMS". Campus Technology . Consultado el 27 de febrero de 2012 .
  7. ^ "Capacita Secretaría de Desarrollo Rural de Puebla a técnicos en acuicultura, con apoyo de la Universidad de Aubum, Alabama". Panorama Acuícola . Aviso del día. 9 de septiembre de 2010. Archivado desde el original el 4 de marzo de 2016 . Consultado el 27 de febrero de 2012 .
  8. ^ "9ADR5-Alcance regional en África".
  9. ^ "Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria | Gobierno | gob.mx".
  10. ^ TheFIshSite (8 de septiembre de 2011). «América Latina: Certificación Profesional en Acuicultura». MisPeces . Consultado el 27 de febrero de 2012 .
  11. ^ "Universidad del Mar se vincula con la Auburn de Alabama para el desarrollo de la acuicultura". Panorama Aquicola . Noticias del día. 26 de mayo de 2011. Archivado desde el original el 2 de noviembre de 2012 . Consultado el 29 de febrero de 2012 .