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Cereus de floración nocturna

Hylocereus undatus
Selenicereus grandiflorus
Cereus de floración nocturna en plena floración a finales de agosto

Cereus de floración nocturna es el nombre común que se le da a muchos cactus ceroides que florecen de noche. Las flores tienen una vida corta y algunas de estas especies, como Selenicereus grandiflorus , florecen solo una vez al año, durante una sola noche, [1] aunque la mayoría produce múltiples flores durante varias semanas, cada una de las cuales se abre solo durante una noche. Otros nombres para uno o más cactus con este hábito son princesa de la noche , reina de Honolulu (para Hylocereus undatus ), Cristo en el pesebre , dama de noche y reina de la noche (que también se usa para una especie de planta no relacionada).

Géneros y especies

Si bien muchos cactus a los que se denomina cereus de floración nocturna pertenecen a la tribu Cereeae , otros cactus de floración nocturna de la subfamilia Cactoideae también pueden llamarse cereus de floración nocturna. Los cactus que pueden recibir este nombre incluyen:

Descripción

Independientemente del género o la especie, las flores del cereus de floración nocturna son casi siempre blancas o de tonos muy pálidos de otros colores, a menudo grandes y con frecuencia fragantes. La mayoría de las flores se abren después del anochecer y, al amanecer, la mayoría se están marchitando. Las plantas de la misma zona geográfica tienden a florecer la misma noche. Además, en el caso de las plantas sanas, a veces puede haber hasta tres eventos de floración separados repartidos a lo largo de los meses más cálidos. Las plantas que dan estas flores pueden ser altas, columnares y, a veces, extremadamente grandes y parecidas a árboles, pero con mayor frecuencia son trepadoras de tallo delgado. Si bien algunos cereus de floración nocturna se cultivan en interiores en hogares o invernaderos en climas más fríos, la mayoría de las plantas son demasiado grandes o desgarbadas para este tratamiento y solo se encuentran al aire libre en áreas tropicales. [ cita requerida ]

Cultivo y usos

Las flores secas del cereus de floración nocturna (霸王花) son un ingrediente común utilizado en la sopa cantonesa cocinada a fuego lento ( chino tradicional : 老火湯; pinyin : lǎohuǒ tāng ; Jyutping : lou5 fo2 tong1 ). [2] Algunas plantas de cereus de floración nocturna producen frutos que son lo suficientemente grandes como para que la gente los consuma. [3] Estos incluyen algunos de los miembros del género Cereus , pero más comúnmente el fruto del Hylocereus . El fruto del Hylocereus tiene la ventaja de carecer de espinas exteriores, en contraste con el fruto de los cactus como el fruto del Selenicereus , siendo de colores brillantes y teniendo un sabor agradable. Desde finales de la década de 1990, el fruto del Hylocereus se ha cultivado y vendido comercialmente en lugares tropicales como Australia, Filipinas, Vietnam, Taiwán y Hawái.

Véase también

Referencias

Notas

  1. ^ Hecht, Hans (1997). Cactus y suculentas. Sterling Pub. Co. pág. 76. ISBN 978-0-8069-0549-5.
  2. ^ Teresa M. Chen (2009). Una tradición de sopa: sabores del delta del río Perla de China. North Atlantic Books. pág. 122. ISBN 978-1-55643-765-6.
  3. ^ Daniel E. Moerman (2010). Plantas alimenticias nativas americanas: un diccionario etnobotánico. Timber Press. pág. 73. ISBN 978-1-60469-189-4.

Fuentes