El Centro Nacional del Vino de Australia (comúnmente el " Centro del Vino ") es un edificio de exposiciones públicas sobre la elaboración del vino y su industria en el sur de Australia , inaugurado en 2001. [1] Contiene una exposición permanente interactiva sobre la elaboración del vino , que presenta a los visitantes la tecnología. variedades y estilos de vino . También cuenta con una zona de cata de vinos , dando a los visitantes la oportunidad de degustar y comparar vinos de diferentes zonas de Australia.
El Wine Center está situado en el extremo este de North Terrace , Adelaide, en los parques del este y junto al Jardín Botánico de Adelaide . El edificio diseñado por Cox Grieve Gillett utiliza materiales de construcción para reflejar los elementos utilizados en la elaboración del vino. [2] El exterior del edificio parece una sección de un barril de vino. Fuera del edificio hay hileras de vides que muestran siete variedades diferentes de uvas a visitantes curiosos que normalmente no tendrían acceso a un viñedo para ver las diferencias por sí mismos.
Su desarrollo por parte del gobierno estatal liberal de Olsen estuvo envuelto en controversia y la oposición lo calificó de elefante blanco . Finalmente se inauguró el 6 de octubre de 2001 después de que la legislación habilitante creara el concepto en la Ley del Centro Nacional del Vino (1997). Después de una serie de problemas de financiación, gestión y rentabilidad, el 12 de septiembre de 2003 la operación del Wine Center se entregó a la Universidad de Adelaide en un contrato de arrendamiento por 40 años. [3] Ahora ofrece algunos de los cursos de enología de la universidad , así como la cara pública de la industria del vino en Australia.
