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Célula talcosa

Cellana talcosa , la lapa talco o lapa tortuga [1] es una especie de lapa verdadera , un molusco gasterópodo marino de la familia Nacellidae , que es una de las familias de lapas verdaderas. Esta especie es endémica de las islas hawaianas , donde su nombre común es koele u opihi ko'ele . [2] [3] Es la lapa más grande que se encuentra en las islas hawaianas y puede alcanzar 4 pulgadas (100 mm) de diámetro. [3] [4]

Descripción

Cellana talcosa es la lapa más grande de Hawái, con un diámetro de concha de hasta 100 mm (4 pulgadas). [3] Su concha tiene una forma redondeada, similar a una cúpula, y está adornada con delicadas costillas radiales. [3] La concha suele tener una estructura gruesa y a menudo está cubierta de algas coralinas crustosas. [4] El interior de la concha es de un blanco prístino, mientras que el pie del animal presenta un tono amarillo vibrante. [3]

Distribución y hábitat

Cellana talcosa es endémica de las islas hawaianas , aunque rara vez se la ve al oeste de Molokai. [3] Se la puede encontrar en las aguas poco profundas de la zona intermareal inferior, donde está sumergida. [5] [2] Esta especie se encuentra típicamente en rocas que son frecuentemente golpeadas por olas poderosas, hasta 20 pies de profundidad. [3]

Uso humano y significado cultural

Para los hawaianos, el ʻopihi tiene una importancia cultural significativa como fuente de alimento preferida, que a menudo se consume crudo o hervido. [6] Además de sus usos culinarios, la concha del ʻopihi se utilizaba como joyería, fertilizante para plantas y como herramienta para raspar mi, un tipo de raíz de taro comestible. [6] Si bien los hombres eran los responsables de pescar en los arrecifes de coral y en aguas de alta mar, las mujeres y los niños recolectaban diversos moluscos, erizos de mar y algas de las zonas intermareales y cercanas a la costa, incluido el muy apreciado ʻopihi. Sin embargo, la recolección de ʻopihi silvestres puede ser increíblemente peligrosa y la realizan principalmente las mujeres. Un proverbio hawaiano se traduce como "el ʻopihi es un pez de la muerte", lo que resalta los riesgos que implica recolectar este manjar de su hábitat rocoso azotado por las olas. [7]

En el pasado, los recolectores de ʻopihi hawaianos se adherían a un conjunto de regulaciones establecidas por los administradores de recursos comunitarios conocidos como konohiki. [8] Estas regulaciones fueron diseñadas para mantener poblaciones robustas de ʻopihi restringiendo el tamaño, la cantidad, las especies, las ubicaciones y los momentos de recolección. [8] Desafortunadamente, debido a la recolección excesiva y la degradación del hábitat, las poblaciones de ʻopihi han disminuido en el Hawái actual. [5]

Referencias

  1. ^ "Moluscos comestibles Página 6".
  2. ^ ab "Información general". Archivado desde el original el 28 de septiembre de 2009.
  3. ^ abcdefg "Talco Lapa, 'Opihi Ko'ele, Cellana talcosa". www.marinelifephotography.com . Consultado el 9 de mayo de 2024 .
  4. ^ ab Sarhangi, Sheila (10 de diciembre de 2010). "El Opihi Ohana". Revista Honolulú . Consultado el 11 de marzo de 2024 .
  5. ^ ab Senga, Kento; Ho, Kaci; Bingham, Jon-Paul; Wall, Marisa (29 de septiembre de 2022). "Contenido de nutrientes y bioaccesibilidad de carotenoides de variedades de taro subutilizadas de Hawái". Actas de la reunión y exposición anual de la AOCS de 2022. Sociedad Estadounidense de Químicos del Petróleo (AOCS). doi :10.21748/xxpa8618.
  6. ^ ab Titcomb, Margaret; Pükui, Mary Kawena; Fellows, Danielle B.; Devaney, Dennis M. (1978). Uso nativo de invertebrados marinos en el antiguo Hawái . Pacific Science. Honolulu: University of Hawaii Press. ISBN 978-0-8248-0715-3.
  7. ^ Pukui, Mary Kawena; Faganello, Flavio, eds. (1993). O̒̄lelo Noe̒au: proverbios hawaianos y dichos poéticos . Publicación especial del Museo Bernice P. Bishop (reimpresión de la edición de 1983). Honolulu, Hawái: Bishop Museum Press. ISBN 978-0-910240-92-5.
  8. ^ ab "Formas tradicionales de conocimiento: ʻOpihi en Hawaiʻi | manoa.hawaii.edu/ExploringOurFluidEarth". manoa.hawaii.edu . Consultado el 9 de mayo de 2024 .