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Un catador de alimentos es una persona que ingiere alimentos que fueron preparados para otra persona, para confirmar que son seguros para comer. A quien prueba las bebidas de esta manera se le conoce como copero . La persona a quien se le va a servir la comida suele ser una persona importante, como un monarca o alguien bajo amenaza de asesinato o daño.
Los catadores de alimentos tienen varias funciones:
En la antigua Roma , el deber a menudo recaía en un esclavo (llamado pregustador ). El emperador romano Claudio supuestamente fue asesinado con veneno en el año 54 d. C., a pesar de que tenía un catador de comida llamado Halotus . [1] Los catadores a veces eran coaccionados. [2] A lo largo de la historia, los presidentes y las familias reales han contratado catadores de comida o sacrificios, por temor a ser envenenados. La reina Durdhara , la emperatriz Maurya , comió comida preparada para su marido y murió. [3]
La catadora de Adolf Hitler , Margot Wölk, probaba la comida todos los días a las 8:00 de la mañana y, si no enfermaba, la comida se enviaba al cuartel general militar de Hitler. [2] El presidente Vladimir Putin ha contratado a un catador de comida que forma parte de su personal de seguridad para protegerse a sí mismo también. [3] En los últimos tiempos, se han utilizado animales como ratones para detectar impurezas en alimentos producidos para humanos, como durante los Juegos Olímpicos de 2008 en Beijing , China . [4] En los Estados Unidos, se sabe que varios presidentes recientes , sobre todo Barack Obama , emplean catadores de comida. [5]
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