Carol Lee Flinders

Carol Lee Flinders es escritora, académica independiente, educadora, oradora y ex columnista independiente. Es más conocida como una de las tres autoras de Laurel's Kitchen junto con Laurel Robertson y Bronwen Godfrey. También es coautora de The Making of a Teacher con Tim Flinders.

Vida temprana y educación

Flinders nació de Gilbert H. y Jeanne Lee Ramage, ^[1] y creció en una granja en el valle de Willamette en Oregón . ^[2] En 1958 su familia se mudó a Spokane . ^[1] Se graduó de North Central High School (Spokane, Washington) en 1961, ^[3] recibiendo más tarde una licenciatura de la Universidad de Stanford y un doctorado en literatura comparada de la Universidad de California en Berkeley . ^{[4] [5]}

Carrera

Flinders se hizo conocida a nivel nacional en 1976 a través de su coautoría de Laurel's Kitchen , una guía ampliamente aclamada de cocina vegetariana que ha sido descrita como un "reconocido libro de cocina contracultural", ^{[6] [7] : 417} y como "la Fannie Farmer de la cocina vegetariana". ^{[8] : 142} Más tarde, los historiadores culturales sostuvieron que " Laurel's Kitchen era tanto una guía de estilo de vida como un libro de cocina". ^{[9] : 153}

A finales de los años 1980, Flinders publicó una serie de libros sobre espiritualidad. El primero, titulado The Making of a Teacher (1989), fue escrito en coautoría con su marido Timothy Flinders. En él se ofrecía una historia oral de la vida y la obra del maestro espiritual Eknath Easwaran , que había ayudado a inspirar la creación de Laurel's Kitchen y que en 1968, en la Universidad de California en Berkeley, había impartido lo que se creía que era el primer curso acreditado sobre meditación en una universidad occidental. ^[10]

Fue profesora de espiritualidad en el Holy Names College en Oakland , California . ^[4]

Obras

Cocina vegetariana

• Laurel Robertson, Carol Lee Flinders y Bronwen Godfrey (1976). La cocina de Laurel : un manual de cocina y nutrición vegetariana . Berkeley, CA: Nilgiri Press. ISBN  0-915132-07-9
• Laurel Robertson, Carol Lee Flinders y Bronwen Godfrey (1978). La cocina de Laurel: un manual de cocina y nutrición vegetariana . Nueva York: Bantam Books. ISBN 0-553-22565-0 
• Laurel Robertson, Carol Lee Flinders y Bronwen Godfrey (1979). La cocina de Laurel: un manual de cocina y nutrición vegetariana . Londres: Routledge & Kegan Paul Ltd. ISBN 0-7100-0281-5 
• Laurel Robertson, Carol Lee Flinders y Brian Ruppenthal (1986). The New Laurel's Kitchen: un manual de cocina y nutrición vegetariana . Berkeley, CA: Ten Speed ​​Press. ISBN 0-89815-167-8 

AdicionalLa cocina de laurellibros

Los mismos grupos de autores han publicado varios libros relacionados. Estos libros se basaban en una filosofía subyacente similar y también incluían la frase "La cocina de Laurel" en el título:

• Laurel Robertson, Carol Lee Flinders, Bronwen Godfrey (1984). El libro de pan de Laurel's Kitchen: una guía para la elaboración de pan integral . Random House. ISBN 0-394-53700-9 
• Laurel Robertson, Carol Lee Flinders, Brian Ruppenthal (1993, edición revisada). Recetas de cocina de Laurel . Berkeley, CA: Ten Speed ​​Press. ISBN 0-89815-537-1 
• Laurel Robertson, Carol Lee Flinders, Brian Ruppenthal (1997). Laurel's Kitchen caring: recetas para el cuidado diario del hogar . Berkeley, CA: Ten Speed ​​Press. ISBN 0-89815-951-2 

Columna

Flinders publicó una columna de periódico sindicada durante 12 años (1977-1989), centrada en la cocina vegetariana. Titulada Notes from Laurel's Kitchen (Notas de la cocina de Laurel ) , apareció en 20 periódicos en 1987. ^[1] La columna se publicó en varios periódicos, entre ellos The Spokesman-Review (Spokane, WA), ^[11] y The Register-Guard (Eugene, OR). ^[12]

Espiritualidad y/o feminismo

• Flinders, Carol (1993). Gracia perdurable: retratos vivientes de siete mujeres místicas . San Francisco, CA: HarperSanFrancisco. ISBN 0062502840.

• Flinders, Carol (1995). Un pequeño libro de mujeres místicas. San Francisco, CA: HarperSanFrancisco. ISBN 0060626852.

• Flinders, Carol (1998). En la raíz de este anhelo: reconciliar un hambre espiritual y una sed feminista. San Francisco, CA: HarperSanFrancisco. ISBN 0062513141. ISBN  006251315X
• Flinders, Carol (2003). Reequilibrar el mundo: por qué las mujeres pertenecen y los hombres compiten y cómo restablecer el antiguo equilibrio. HarperCollins. ISBN 9780062517371.

• Publicado originalmente como: Flinders, Carol (2002). Los valores de pertenencia: redescubrimiento del equilibrio, la reciprocidad, la intuición y la totalidad en un mundo competitivo. San Francisco, CA: HarperSanFrancisco. ISBN 0062517368.

• Flinders, Carol (2006). Vidas duraderas: retratos de mujeres y fe en acción. Nueva York: Jeremy P. Tarcher/Penguin. ISBN 9781585424962. Número de serie  158542496X
• Flinders, Tim; Carol Flinders (1989). La formación de un maestro: conversaciones con Eknath Easwaran . Petaluma, CA: Nilgiri Press . ISBN 9780915132546.OCLC 18983479  . ISBN  0915132540 (191 páginas).

• Flinders, Tim; Carol Flinders (2002). La formación de un maestro: conversaciones con Eknath Easwaran . Nueva Delhi, India: Penguin India . ISBN 9780143028338. ISBN  0143028332 (191 páginas).

Capítulos

• Tim Flinders, Doug Oman y Carol Flinders (2007). El programa de ocho puntos de la meditación de pasajes: efectos sobre la salud de un programa integral. En Thomas G. Plante y Carl E. Thoresen (Eds.), Espíritu, ciencia y salud: cómo la mente espiritual alimenta el bienestar físico (pp. 72-93). Westport, CT: Praeger . ISBN 978-0-275-99506-5
• Tim Flinders, Doug Oman y Carol Flinders (2009). Meditación como empoderamiento para la curación. En J. Harold Ellens (Ed.), El poder curativo de la espiritualidad (Vol. I, págs. 213-240). Santa Bárbara, CA: Praeger . ISBN 978-0-313-36645-1
• Tim Flinders, Doug Oman, Carol Flinders y Diane Dreher (2010). Translating Spiritual Ideals into Daily Life: The Eight Point Program of Passage Meditation (Traducir los ideales espirituales a la vida diaria: el programa de ocho puntos de la meditación del pasaje). En Thomas G. Plante (Ed.), Contemplative Practices in Action: Spirituality, Meditation, and Health (prólogo de Huston Smith ) (pp. 35–59). Santa Barbara, CA: Praeger . ISBN 978-0-313-38256-7
• Carol Flinders (2012). Líneas maternas del cuerpo, la mente y el espíritu. En Kathe Schaaf, Kay Lindahl, Kathleen S. Hurty, Guo Cheen (Eds.), Mujeres, espiritualidad y liderazgo transformador: donde la gracia se encuentra con el poder (pp. 145-150). Woodstock, VT: SkyLight Paths. ISBN 9781594733130

Entrevistas y perfiles

• Linda Johnsen (1998). "La compasión nace de la ira [entrevista con Carol Flinders y China Galland]". Yoga Journal . 143 (143, noviembre/diciembre de 1998): 68–75, 135–138. ISSN  0191-0965.
• Maura Thurman (8 de agosto de 2006). "Tomando un nuevo camino: la coautora de 'Laurel's Kitchen' escribe sobre feminismo y espiritualidad". Marin Independent Journal . ISSN  0891-5164. OCLC  61313188.
• Hilary Groutage (14 de marzo de 1998). "El feminismo y la vida espiritual se fusionan; para la autora, una idea fortalece a la otra; la autora mezcla feminismo y espiritualidad [perfil de Carol Flinders]". The Salt Lake Tribune . pp. C1 (sección Religión). ISSN  0746-3502. OCLC  137343114.
• Dan Webster (5 de marzo de 1998). "El caso Klaas refuerza la teoría de Flinders". The Spokesman Review , págs. D1 (sección In Life). OCLC  11102529.
• Jamie Neely (15 de septiembre de 1987). "El autor persigue metas espirituales en 'Laurel's Kitchen'". Spokane Chronicle . pp. F1. OCLC  17365219 . Consultado el 21 de octubre de 2012 .

Referencias

1. Jamie Neely (15 de septiembre de 1987). "El autor persigue metas espirituales en 'Laurel's Kitchen'". Spokane Chronicle . pp. F1. OCLC  17365219 . Consultado el 21 de octubre de 2012 .
2. Maura Thurman (8 de agosto de 2006). "Tomando un nuevo camino: la coautora de 'Laurel's Kitchen' escribe sobre feminismo y espiritualidad". Marin Independent Journal . ISSN  0891-5164. OCLC  61313188.
3. Dan Webster (5 de marzo de 1998). "El caso Klaas refuerza la teoría de Flinders". The Spokesman Review . págs. D1 (sección In Life). OCLC  11102529.
4. "Catálogo de los Santos Nombres 2011-2013" (PDF) . Holy Names College . Consultado el 15 de marzo de 2023 .
5. Biografía de Harper
6. Belasco, Warren (2007). Apetito por el cambio: cómo la contracultura se enfrentó a la industria alimentaria . Cornell University Press. ISBN 978-0801473296.
7. Elizabeth Hearne y Robert D. Johnston (2009). Levantando el techo: ciencia, feminismo y economía doméstica. Reseñas en American History , v37 n3, pp413-419. doi :10.1353/rah.0.0121.
8. Mary Drake McFeely (2001). ¿Puede ella hornear una tarta de cerezas?: Las mujeres estadounidenses y la cocina en el siglo XX. Amherst, MA: University of Massachusetts Press . ISBN 1-55849-333-6 (NB: Laurel's Kitchen se analiza en las páginas 141-145)
9. Megan J. Elias (2008). Stir it up: home economics in American culture [Agitarlo: economía doméstica en la cultura estadounidense] . Filadelfia, Pensilvania: University of Pennsylvania Press. ISBN 0-8122-4079-0. (NB: Laurel's Kitchen y su impacto en la cultura estadounidense se analizan y analizan en las páginas 152-160)
10. Flinders, Tim; Carol Flinders (1989). La formación de un maestro: conversaciones con Eknath Easwaran . Petaluma, CA: Nilgiri Press . ISBN 9780915132546.OCLC 18983479  .ISBN 0915132540
11. Carol Flinders (5 de marzo de 1980). "Notes from Laurel's Kitchen" (5 de marzo de 1980) The Spokesman-Review (consultado el 24 de octubre de 2012)
12. Carol Flinders (30 de septiembre de 1980). "Notes from Laurel's Kitchen" (30 de septiembre de 1980) The Register-Guard (consultado el 24 de octubre de 2012)

Enlaces externos

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• Místicos en formación