El Square Meater es una raza australiana de ganado de tamaño mediano y sin cuernos que fue desarrollada por Rick Pisaturo de Mandalong Park, cerca de Sydney, a principios de los años 90 a partir de una base genética de Murray Grey . A pesar de su estatura, tiene una musculatura excelente y se desempeña bien en competencias de novillos y reses.
Los Square Meaters suelen ser de color plateado o gris con pezuñas oscuras y piel oscura que reduce la posibilidad de cáncer de ojos y quemaduras solares en las ubres . La raza se destaca por su buen temperamento, madurez temprana y atributos de fácil cuidado, lo que los convierte en una raza de ganado popular para granjas más pequeñas.
Los Square Meater tienen estructuras pequeñas y patas cortas, y son naturalmente mochos, pero no se los considera una raza en miniatura. Los toros adultos pesan entre 700 y 800 kg (1500 y 1800 lb) y las vacas varían entre 400 y 500 kg (900 a 1100 lb). Los terneros pesan solo entre 25 y 30 kg (60 a 70 lb) cuando nacen y ya tienen grupas bien musculosas. La conformación del ganado adulto se asemeja a la del Murray Grey , la raza de la que se derivaron originalmente. Como raza, son tranquilos y fáciles de manejar y tienen una larga vida útil. Tienen una tasa de crecimiento rápida y son ahorrativos, pudiendo pastar más ganado en una superficie determinada que las razas europeas tradicionales. Han ganado muchos premios en exposiciones, tanto en clases vivas como en carcasas. [1]
Para ser registrados como clase "A", los toros de raza pura Square Meater no deben tener menos de 103 cm ni más de 113 cm de altura a los 12 meses de edad. Las hembras deben tener 107 cm o menos de altura a los 12 meses de edad. Las hembras adultas pesarán alrededor de 450 kg y medirán alrededor de 125 cm de altura.