Carluccio's es una cadena de restaurantes italiana fundada en Londres en 1999.
En 1991, Antonio Carluccio y su entonces esposa abrieron una tienda de comida italiana, llamada Carluccio's. [1] [2]
En 1999, se inauguró el primer "Carluccio's Caffè" [2] en Market Place, Londres. La cadena se expandió, inicialmente por el sudeste de Inglaterra y, posteriormente, por el Reino Unido. En 2005, Carluccio's cotizó en el Mercado de Inversiones Alternativas como una sociedad anónima . En 2010, la empresa recibió una oferta de adquisición de Landmark Group , una empresa con sede en Dubái, que valoró a Carluccio's en 90 millones de libras esterlinas. La transacción fue aprobada por los accionistas y se completó en octubre de 2010. [3]
En marzo de 2018, Carluccio solicitó a KPMG asesoramiento financiero sobre posibles opciones debido a los altos costos y la mayor competencia dentro de la industria. [4]
El 20 de marzo de 2020, siguiendo las instrucciones del gobierno del Reino Unido para manejar la pandemia de COVID-19, Carluccio's, junto con todos los demás bares y restaurantes del país, cerraron sus tiendas temporalmente. Diez días después, el 30 de marzo, Carluccio's entró en concurso de acreedores, poniendo en riesgo 2000 puestos de trabajo. [5] El administrador analizó las opciones para el futuro de la empresa, incluida la paralización del negocio con el apoyo del gobierno y el intento de venderlo total o parcialmente. El 22 de mayo, se anunció que Boparan Restaurant Group adquiriría la marca Carluccio's y se haría cargo de 30 de los 71 establecimientos, y que el resto cerraría. [6] [7]
En junio de 2021, Boparan anunció planes para abrir 500 nuevos restaurantes durante cinco años bajo la marca Caffè Carluccio's . [8]