Boparan Restaurant Group es un operador británico de negocios de restauración e instalaciones de producción de alimentos, con sede en Birmingham . Es propiedad de Ranjit Singh Boparan y su esposa, Baljinder Kaur Boparan. [1]
La empresa es propietaria de cadenas de restaurantes como Giraffe World Kitchen , Ed's Easy Diner , Gourmet Burger Kitchen y tiene acuerdos de franquicia con Carl's Jr. y Slim Chickens .
Historia
En enero de 2009, el grupo rescató cuatro restaurantes FishWorks de la administración. [2] En enero de 2010, el grupo adquirió Harry Ramsden's de SSP Group por una suma no revelada. [3]
En enero de 2016, Boparan adquirió la cadena Cinnamon Collection de tres restaurantes indios en Londres. [4] En junio de 2016, Boparan compró Giraffe Restaurants a Tesco por una suma no revelada. [5] En septiembre de 2016, el grupo adquirió al productor de pavos, Bernard Matthews, por £ 87,5 millones. [6] En octubre de 2016, el grupo compró Ed's Easy Diner . [7]
En enero de 2018, el grupo anunció que iniciaría un acuerdo de franquicia con la cadena estadounidense Slim Chickens , trayendo la cadena al Reino Unido. [8] En agosto de 2019, los 34 Harry Ramsden's se vendieron a Deep Blue Restaurants. [9] En marzo de 2020, Boparan adquirió la cadena de restaurantes italiana Carluccio's por £ 3,4 millones. [10] En octubre de 2020, Boparan compró Gourmet Burger Kitchen de Famous Brands . [11]
Referencias
- ^ "Birmingham Post Rich List, las 50 personas más ricas de las Midlands". Birmingham Post . 2020-01-23 . Consultado el 2022-03-23 .
- ^ Barber, Marc (21 de enero de 2009). "Boparan compra cuatro restaurantes FishWorks". Growth Business . Consultado el 2 de marzo de 2024 .
- ^ restaurantonline.co.uk (20 de enero de 2010). "Harry Ramsden's vendido al propietario de Fishworks". restaurantonline.co.uk . Consultado el 2 de marzo de 2024 .
- ^ "Imbibe Live | el evento de bebidas número uno del Reino Unido".
- ^ Davidson, Lauren (10 de junio de 2016). "Tesco se deshará de los restaurantes Giraffe y de su negocio turco mientras continúa la venta masiva". The Telegraph .
- ^ FoodManufacture.co.uk. "El propietario de 2 Sisters confirma la compra de Bernard Matthews".
- ^ "El dueño de la jirafa compra 33 eds easy diners, 26 en administración". El Caterer. 12 de octubre de 2016.
- ^ foodmanufacture.co.uk (26 de enero de 2018). "Boparan llevará el concepto Slim Chickens al Reino Unido". foodmanufacture.co.uk . Consultado el 2 de marzo de 2024 .
- ^ "Harry Ramsden se vende a un restaurante rival". The Argus .
- ^ "Se pierden más de 1.000 puestos de trabajo en Carluccio cuando el magnate 'rey del pollo' compra la cadena". The Guardian . 22 de mayo de 2020.
- ^ Alice Hancock (14 de octubre de 2020). «El magnate del pollo Boparan compra Gourmet Burger Kitchen». Financial Times . Consultado el 14 de octubre de 2020 .
