El cabo Emine ( en búlgaro : Нос Емине [ˈnɔs ˈɛminɛ] ) es un promontorio situado en la costa búlgara del mar Negro . Se encuentra a 79 kilómetros (49 millas) al sur de Varna , a 55 kilómetros (34 millas) al norte de Burgas y a 14 kilómetros (9 millas) al sur de Obzor . Forma la punta de Stara Planina . Se dice que el cabo Emine es el cabo más tormentoso de Bulgaria .
En la Edad Media , en el cabo Emine había una fortaleza llamada Emona . Su nombre deriva de Aemon , el antiguo nombre de Stara Planina . Hoy en día, solo quedan algunas ruinas de la fortaleza. También hay restos de un monasterio y un faro . El pueblo de Emona se encuentra cerca.
El cabo Emine es el punto final de la ruta de senderismo europea E3 (su tramo búlgaro también se conoce como " Kom-Emine ").