Camillo Tarello (c. 1513 – 1573) fue un agrónomo veneciano , conocido como autor de Ricordo d'agricoltura di M. Camillo Tarello , [1] y por su patente de un nuevo sistema en agricultura [2] basado en la rotación de cultivos otorgada por el Senado veneciano en 1566. [3]
Vida y obra
Camillo Tarello, natural de Lonato del Garda , en los territorios venecianos, preocupado por el estado de abandono y terriblemente mal administrado de la agricultura en su país, escribió su pequeño, pero muy valioso tratado de Agricultura y lo presentó al Senado de Venecia bajo el título de Ricordo es Agricultura . El Senado, en justicia a la excelencia de esta obra y a las intenciones patrióticas de su autor, le concedió, el 29 de septiembre de 1566, no sólo el derecho exclusivo de vender su libro, sino que también ordenó al mismo tiempo que todos los que adoptaran su nuevo método de cultivo, le pagaran a él, y después a sus descendientes, cuatro marchetti (unos tres medios peniques del siglo XVIII) por cada acre de tierra de trigo, y dos marchetti por cada acre de otra tierra, plantada según sus instrucciones. [4]
Tarello y otro agrónomo de Brescia, Agostino Gallo , promovieron el uso del trébol como forraje . [5] En Ricordo d'agricoltura explicó:
"El trébol es un forraje excelente, no sólo como dice Plinio , sino como lo demuestra la experiencia. Sus raíces benefician al suelo, volviéndolo rico, tanto como la hierba beneficia a los animales, alimentándolos. Por eso los brescianos siembran trébol donde luego quieren cultivar lino , que agota mucho el suelo... Si se quiere sembrar este cultivo, hay que comprar primero la semilla en Brescia o en algún otro lugar donde se encuentre." [6]
En la antigüedad el trébol había tenido una importancia secundaria como especie. Su domesticación había sido descrita por Alberto Magno en De vegitabilibus , alrededor de 1270, pero la campaña de Gallo y Tarello alrededor de 1550 lo hizo popular. [5]
Recepción
La obra de Tarello se convirtió en una referencia importante en la teoría agrícola de la época moderna. A principios del siglo XIX, por ejemplo, Albrecht Thaer afirmó que en Mecklemburgo se ignoraba por completo el método de Camillo Tarello de no enterrar el estiércol hasta la última siembra, o incluso de esparcirlo sobre el césped nuevo. De hecho, la adopción de este plan, según el cual el estiércol sólo se aplica al suelo como una especie de capital, se considera tal vez que produce una disminución demasiado grande en las cosechas de maíz, aunque la pérdida en ese punto, al final, se verá ampliamente compensada por la mayor riqueza de los pastos y por la abundancia de la producción que se obtendrá cuando se vuelva a cultivar la tierra. [7]
Thaer explicó además:
Últimamente, la práctica de sembrar trébol blanco con la última cosecha se ha vuelto muy general: sólo unos pocos agricultores apáticos e indolentes, u hombres firmemente aferrados a antiguas opiniones y costumbres, descuidan esta práctica y consideran que el pasto natural es tan eficiente y beneficioso para la alimentación del ganado; pero los ganaderos y los productores lecheros son, casi invariablemente, grandes defensores de esta práctica, y su opinión debería tener algún peso.
Esto produce una gran diferencia en el pasto del primer año, y sus efectos son a veces perceptibles incluso en el del segundo y tercer año. El producto del pasto debe ser valorado tanto según la naturaleza del alma y la mayor o menor disposición que muestra hacia la producción de pasto, como según el tiempo transcurrido desde que ha estado sin cultivo. [7]
Y según Thaer (1844), el testimonio de un gran número de personas de edad avanzada demuestra que una amplia extensión de tierra, que había sido totalmente agotada por la rotación trienal, ha mejorado tanto con este sistema de cultivo en el curso de una generación, que ahora es capaz de producir un excedente considerable de maíz para la exportación, además de proporcionar un pasto abundante para tres veces más ganado del que antes se alimentaba con él. [7]
Publicaciones
Tarello, Camilo. Ricordo d'agricoltura di M. Camillo Tarello da Lonato. Al serenissimo Principe di Venetia, & alla illustrissima Republica Venetiana. apresso Ghirardo Imberti, 1567.
Acerca de Camillo Tarello
Ambrosoli, Mauro. Lo silvestre y lo sembrado: botánica y agricultura en Europa occidental, 1350-1850, 1997
Dannenfeldt, Karl H. "El control de plagas de vertebrados en la agricultura renacentista". Agricultural History (1982): 542–559.
Poni, Carlos. "Un" privilegio "d'agricoltura: Camillo Tarello e il Senato di Venezia". Rivista Storica Italiana 82 (1970): 592–610.
Referencias
Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Camillo Tarello .
^ Camilo Tarello. Ricordo d'agricoltura di M. Camillo Tarello 1567/1773 (libros de Google)
^ Popular Science , noviembre de 1908, pág. 407
^ Luca Molà (2003) La industria de la seda en la Venecia renacentista.
^ The Complete Farmer Or a General Dictionary of Husbandry. 4ª ed. Londres, T. Longman 1793. p. PLO Este artículo incorpora texto de esta fuente, que se encuentra en el dominio público .
^ de Thorkild Kj'rgaard (2006) La revolución danesa, 1500-1800: una interpretación ecohistórica. p. 68
^ Traducción en Thorkild Kj'rgaard (2006, p.68)
^ abc Albrecht Thaer Los principios de la agricultura , volumen 1. Traducido por William Shaw , 1844. pág. 212-3