La cama perezosa ( irlandesa : ainneor o iompú ; gaélico escocés : feannagan [ˈfjan̪ˠakən] ; feroés : letivelta ) es un método tradicional de cultivo herbáceo, utilizado a menudo para patatas . Al igual que el cultivo con plataformas de cordón , se excavan con pala bancos paralelos de crestas y surcos, aunque los lechos perezosos tienen bancos que son más grandes, de hasta 2,5 metros (8 pies 2 pulgadas) de ancho, con estrechos canales de drenaje entre ellos. El Manual de agricultura del granjero canadiense de 1874 señala:
Una modalidad común practicada en Irlanda, y en algunas partes del norte y oeste de Inglaterra y Escocia, es la conocida como la moda de la cama perezosa, que consiste en plantar los conjuntos en camas de unos pocos pies de ancho, cubiertas por zanjas formadas con la pala. [1]
Además de Irlanda, Inglaterra y Escocia, la práctica ha sido documentada en Terranova , St. Pierre , las Islas Feroe , los Alpes suizos , [2] Devon , [3] Orkney , [4] y la Isla de Man . [5] Una crítica de esta práctica a principios del siglo XX sugiere que podría provocar una superpoblación de las plantaciones. [6] Otro crítico escribió que "el sistema es demasiado laborioso y costoso para adoptarlo excepto en distritos húmedos". [7] En las Hébridas y el oeste de Irlanda , el método utilizado normalmente consiste en levantar terrones de turba y aplicar fertilizante de algas desalinizadas para mejorar el suelo. [ cita necesaria ] En Terranova , las camas perezosas se aumentaron con algas marinas, [2] un proceso que continúa hasta principios del siglo XXI:
Un método para aplicar algas es esparcirlas sobre un lecho y cubrirlas con tierra de la zanja. Este método, a veces denominado sistema de "cama perezosa", funciona bien, especialmente en áreas donde el suelo es poco profundo y el drenaje es deficiente. [8]
El nombre de la práctica puede derivar de “raíz perezosa”, un apodo en inglés para la papa que a menudo se cultivaba en lechos perezosos. [9] Un observador de principios del siglo XX en Connemara señaló que "el término 'Lazybed' parecería ser un nombre inapropiado, porque, de hecho, el sistema requiere una gran cantidad de mano de obra". [10]
Los orígenes exactos de la práctica son inciertos. Hay evidencia arqueológica de cultivo en lechos perezosos en un asentamiento romano-británico en Tottenham en Cambridgeshire , con crestas igualmente estrechas que se asemejan a lechos perezosos, que datan de alrededor del 600 a. C., que se encuentran en Holanda , otros en Noruega y en la época vikinga . sitio en Dinamarca . [11]
En Irlanda, hay evidencia arqueológica de que los agricultores celtas cultivaban en lechos tranquilos mucho antes que la papa. A finales del siglo XVIII, las tierras altas de Escocia, Gales y la mayoría de los huertos rurales del oeste de Inglaterra también cultivaban patatas en parterres. [2]
Se han identificado lechos perezosos en contextos arqueológicos de granjas de los siglos XVII y XVIII en Clydesdale , [12] y también se han descubierto como parte de excavaciones arqueológicas en Terranova. [13]
La Biblioteca Nacional de Escocia conserva una rara copia de 1757 de "Instrucciones sencillas para cultivar patatas en la cama perezosa" de John Fraser. [14] Históricamente, las camas perezosas se informaron en Orkney en 1795, [4] en 1801 en Cavan , [15] y en 1808, la práctica había "echado grandes raíces" en Devonshire . [3] El abandono del método puede haber exacerbado la posterior Gran Hambruna en Irlanda. [16] Después de la hambruna, fue una de las prácticas sugeridas para la reutilización de tierras baldías recuperables. [17]