El Café Zimmermann , o Zimmermannsches Kaffeehaus , era la cafetería de Gottfried Zimmermann en Leipzig que sirvió de telón de fondo para las primeras interpretaciones de muchas de las cantatas seculares de Bach , por ejemplo, la Cantata del café ( Sweeigt stille, plaudert nicht ) y obras instrumentales.
En 1723, el año en que Bach se trasladó a Leipzig, era el Kaffeehaus más grande y mejor equipado de Leipzig y un centro para la clase media y los caballeros. Si bien a las mujeres se les prohibía frecuentar los cafés, podían asistir a conciertos públicos en el Zimmermann's. [1] El café estaba ubicado en el número 14 de Katharinenstrasse , entonces la calle más elegante de Leipzig, que conectaba la calle Brühl con la plaza del mercado. El nombre de la calle había sido tomado de la antigua capilla de Santa Catalina, que había sido demolida en 1544. En la época de Telemann y Bach, solo quedaba el nombre de la calle. [2] Durante los meses de verano, Zimmermann también tenía un jardín de café al aire libre en el Grimmaischer Steinweg fuera de las murallas de la ciudad, cerca de la Puerta Este. [3]
El edificio barroco de cuatro pisos y medio fue construido por Doering alrededor de 1715. Constaba de dos habitaciones contiguas, una de aproximadamente 8 por 10 metros (26 pies × 33 pies) y la otra de aproximadamente 5,5 por 10 metros (18 pies × 33 pies). Fue destruido durante un ataque aéreo aliado en Leipzig en diciembre de 1943. [ 4]
Zimmermann también regentaba una cafetería como lugar de reunión durante el verano.
A partir de 1720, el café albergó el Collegium Musicum fundado por Georg Philipp Telemann cuando era estudiante de derecho en 1702. [5] Posteriormente, el café fue dirigido por Johann Sebastian Bach entre 1729 y 1741, con una pausa entre 1737 y 1739, mientras que su antiguo alumno Carl Gotthelf Gerlach sustituyó a Bach. Los conciertos dirigidos por Bach duraban unas dos horas y consistían en ópera alemana e italiana, música de cámara, cantatas profanas y obras para orquesta. [6] Zimmermann no cobraba ninguna tarifa al Collegium Musicum por acoger sus conciertos, ni tampoco al público; los gastos de Zimmermann se compensaban con la venta de café. [7] Los conciertos terminaron con la muerte de Zimmermann en 1741.
El conjunto de música barroca francesa Café Zimmermann debe su nombre a esta cafetería.
51°20′30″N 12°22′30″E / 51.34176, -12.37509