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Café Rojo y Negro

El Red and Black Cafe era un café Wobbly , radical y de espacio seguro [1] y un colectivo gestionado por trabajadores ubicado en Portland, Oregon , Estados Unidos. El café servía un menú totalmente vegano y organizaba eventos comunitarios, incluidos beneficios locales, seminarios políticos y clases basadas en un infoshop anarquista . [2] El café también tenía Internet inalámbrico , café orgánico de comercio justo , vinos orgánicos y cervezas artesanales locales.

Historia

El colectivo abrió por primera vez en 2138 SE Division Street, en el barrio Hosford-Abernethy de Portland , el 15 de octubre de 2000. Originalmente se inauguró como Flying Saucer Cafe, que se compró con préstamos de miembros de la comunidad y de los Trabajadores Industriales del Mundo (IWW). En diciembre de 2007, el colectivo firmó un contrato de arrendamiento en 400 SE 12th Avenue, en el barrio Buckman , y abrió sus puertas el 11 de enero de 2008.

El Café Rojo y Negro fue miembro fundador de la Alianza de Colectivos de Trabajadores de Portland (PAWC) y miembro de la Federación de Cooperativas de Trabajadores de los Estados Unidos (USFWC). El Café Rojo y Negro se convirtió en un " taller cerrado " del sindicato IWW en octubre de 2009. [3] [4] A partir del 1 de enero de 2015, la Junta Ejecutiva General del IWW revocó el estatus de Taller Sindical Cooperativo. [ cita requerida ] El café aparece destacado en The Portland Red Guide , una guía sobre organizaciones y personas radicales en Portland escrita por Michael Munk. [5] [6]

El 24 de marzo de 2015, el café anunció planes de cerrar indefinidamente. [7]

Controversia

El 18 de mayo de 2010, John Langley, miembro del colectivo Red and Black, le pidió al oficial armado de la policía de Portland, James Crooker, que abandonara el café, diciéndole que había violado las políticas de "espacio seguro" del colectivo. [8] Varios medios de comunicación locales y nacionales cubrieron el incidente, incluidos Portland Mercury , The Oregonian y CNN . [9] La situación provocó un boicot al café y la creación de páginas de Facebook tanto para el boicot como en apoyo del colectivo con "Boicot al Red and Black Cafe, Portland, OR" y "No estoy boicoteando al Red and Black Cafe, Portland, OR". Posteriormente, se celebró una conferencia de prensa para abordar las preocupaciones sobre la decisión de pedirle al oficial que abandonara las instalaciones. [10]

Tras la polémica, el colectivo recibió amenazas verbales y escritas de incendio y otros actos de violencia, pero el negocio del café también aumentó. [11]

El café apareció en las noticias locales en 2014 cuando John Langley llamó al 911 para avisar a un hombre que parecía tener una sobredosis de heroína y le pidió explícitamente al operador de emergencias que no enviara a la policía. Langley dijo que si llegaban, no se les permitiría entrar al café. [12]

Menú

El Café Rojo y Negro sirvió comida vegetariana y vegana y ayudó a Portland a convertirse en una de las ciudades más amigables con los vegetarianos y veganos de PETA en 2010. [ 13] El café compró productos de Project Grow , un programa de agricultura urbana que ayuda a adultos con discapacidades del desarrollo. [14] El menú del café era predominantemente libre de trigo y orgánico. [15]

Véase también

Referencias

  1. ^ "Política de espacios más seguros". Café Rojo y Negro. Archivado desde el original el 15 de febrero de 2012. Consultado el 15 de noviembre de 2011 .
  2. ^ Mirk, Sarah (21 de octubre de 2010). "Contra todo pronóstico, el Red & Black Cafe sobrevive 10 años". Portland Mercury . Consultado el 9 de noviembre de 2010 .
  3. ^ "¡Ahora somos una tienda oficial de la IWW!". Red and Black Cafe. 20 de noviembre de 2009. Archivado desde el original el 5 de enero de 2014 . Consultado el 4 de enero de 2014 .
  4. ^ "Restaurante local propiedad de trabajadores se une a sindicato histórico". Trabajadores industriales del mundo. 14 de mayo de 2011. Consultado el 15 de noviembre de 2011 .
  5. ^ "Entrevista con Michael Munk, autor de The Portland Red Guide". Monthly Review. 13 de mayo de 2011.
  6. ^ Munk, Michael (2011). La Guía Roja de Portland: Sitios e historias de nuestro pasado radical (2.ª ed.). Portland, Oregón: Ooligan Press. pág. 184. ISBN 978-1-932010-37-4.
  7. ^ Greif, Jessica (25 de marzo de 2015). «Red and Black Cafe anuncia su cierre tras 15 años en Portland». The Oregonian . Consultado el 13 de abril de 2015 .
  8. ^ "Red and Black Cafe pide a un policía que se vaya, los medios de comunicación y los lamebotas se enfadan". Portland Indymedia. 4 de junio de 2010. Archivado desde el original el 12 de junio de 2010. Consultado el 15 de noviembre de 2011 .
  9. ^ Humphrey, Wm. Steven (4 de junio de 2010). "Un policía de cafetería despreciado aparece en CNN". Portland Mercury . Consultado el 15 de noviembre de 2011 .
  10. ^ Nakamura, Beth (7 de junio de 2010). "Conferencia de prensa en Red and Black Cafe para pedirle al oficial que se vaya". The Oregonian. Archivado desde el original el 18 de julio de 2011. Consultado el 15 de noviembre de 2011 .
  11. ^ Terry, Lynne (7 de junio de 2010). "El negocio en Red and Black Cafe en el sudeste de Portland aumenta después de que un oficial de policía lo rechazara". The Oregonian . Consultado el 15 de noviembre de 2011 .
  12. ^ Doglass, Joe (16 de mayo de 2014). "El copropietario de un restaurante le dice al 911 que no envíe a la policía". KATU . Consultado el 17 de mayo de 2014 .
  13. ^ "PETA nombra a Portland como una de las ciudades más amigables con los vegetarianos y los veganos". PETA. 14 de julio de 2010.
  14. ^ Spitaleri, Ellen (13 de diciembre de 2010). "Project Grow crea nuevas opciones para discapacitados". The Times . [ enlace muerto ]
  15. ^ Murphy, Dean E. (4 de noviembre de 2004). "En la Costa de la Izquierda Declarada, una sensación de sentirse excluido". The New York Times .

Enlaces externos