Cañuelas es una localidad de la provincia de Buenos Aires , Argentina. Es el centro administrativo del Partido de Cañuelas . Se encuentra cerca de las afueras del conurbano bonaerense .
Se afirma que el dulce de leche fue inventado por la Estancia lechera La Caledonia cerca de Cañuelas el 24 de junio de 1829 por casualidad. [1] La zona también albergó la primera fábrica lechera de Argentina en La Martona. [1]
Información municipal: Instituto Federal de Asuntos Municipales (IFAM), Secretaría de Asuntos Municipales, Ministerio del Interior, Argentina.