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Alimentos de abejorros

Edificio Bumble Bee Seafoods en el Petco Park de San Diego
Alimentos de abejorros en Santa Fe Springs, California

Bumble Bee Foods, LLC , es una empresa que produce atún , salmón , otros mariscos y pollo enlatados bajo las marcas "Bumble Bee", "Wild Selections", "Beach Cliff", "Brunswick" y "Snow's". [1] La marca se comercializa como " Clover Leaf " en Canadá. La empresa tiene su sede en San Diego, California, Estados Unidos . Es propiedad de FCF Co, Ltd. de Taiwán .

Historia

La compañía Bumble Bee comenzó en 1899 cuando siete conserveros de salmón en Astoria, Oregón , formaron la Asociación de Empacadores del Río Columbia (CRPA) bajo el liderazgo de Andrew B. Hammond . [2] [3] La marca Bumble Bee se introdujo en 1910. [2] La CRPA se constituyó en 1924 y, en 1946, Transamerica adquirió una participación mayoritaria en CRPA, Inc. [3] Después de asociarse con Wards Cove Packing Company en 1959 , CRPA se convirtió en el mayor envasador de salmón del mundo. [3] En 1961, Castle & Cooke adquirió CRPA mediante fusión y cambió el nombre de la empresa a Bumble Bee Seafoods en honor a su marca más famosa. [3]

Anuncio de revista de 1977 para el atún Bumble Bee.

Desde mediados de la década de 1980, Bumble Bee ha pasado por una serie de cambios de propiedad, comenzando con la venta de Bumble Bee por parte de Castle & Cooke en una compra apalancada a la gerencia en 1985. El equipo gerencial, después de haber pagado su deuda apalancada antes de sus 5 años objetivo, vendió Bumble Bee a Pillsbury en 1988 dependiendo de que el presidente, Patrick Rose, y el equipo directivo permanecieran cinco años, [4] Pillsbury a su vez, tras su adquisición hostil en diciembre de 1988 por parte de Grand Metropolitan PLC, se vio obligada a vender la marca el año siguiente a la empresa tailandesa Unicord. [5] Bumble Bee quebró en 1997 y fue vendida a International Home Foods , la antigua unidad de alimentos de American Home Products . ConAgra Foods adquirió International Home Foods en 2000; vendió Bumble Bee a la firma de capital privado Center Partners en 2003. La empresa canadiense Connors Brothers Limited se fusionó con Bumble Bee en 2004. La empresa pasó a llamarse Bumble Bee Foods, LLC en 2005. [2] Center Partners adquirió la empresa nuevamente en 2008 y lo vendió a Lion Capital en 2010.

En agosto de 2015, Bumble Bee Foods fue demandada, acusada de confabularse con Chicken of the Sea y StarKist para fijar precios. [6] El ex director ejecutivo de Bumble Bee, Christopher Lischewski, fue acusado en mayo de 2018 de fijación de precios. [7] Después de declararse inocente, fue declarado culpable de conspirar para fijar los precios de las latas de atún vendidas en los EE. UU. entre noviembre de 2010 y diciembre de 2013. [8]

En 2014, la famosa chef puertorriqueña Doreen Colondres se convirtió en embajadora de la marca de la empresa, con la esperanza de atraer al público latinoamericano. [9]

Bumble Bee Foods estaba en conversaciones para fusionarse con Chicken of the Sea , pero la fusión fue cancelada el 3 de diciembre de 2015, después de que el Departamento de Justicia expresara "serias preocupaciones" planteadas por Olean Wholesale Grocery , un mayorista regional que había demandado a los dos. empresas por supuestas violaciones de la Ley Sherman Antimonopolio . [1] [10]

recuerda

En 1982, se retiraron del mercado 40 millones de latas de atún Bumble Bee debido a agujeros en algunas latas. [11] En 2007, un caso de botulismo causado por alimentos producidos en una planta de Castleberry's Food Company propiedad de Bumble Bee y operada por ella provocó un retiro del mercado. En 2010, el USDA anunció una retirada del mercado de productos de ensalada de pollo Bumble Bee debido a que se encontraron trozos de plástico en los envases. [12]

quiebra de 2019

El 21 de noviembre de 2019, Bumble Bee Parent, Inc. y cuatro empresas afiliadas se declararon en quiebra ante el Tribunal de Distrito de los Estados Unidos para el Distrito de Delaware. La empresa presentó una moción para aprobar la venta de los activos de la empresa. FCF Co, Ltd. adquirió Bumble Bee en marzo de 2020 por 928 millones de dólares. [13]

Muerte de José Melena

El 11 de octubre de 2012, José Melena ingresó a un horno industrial en la planta de Bumble Bee de Santa Fe Springs, California , cargando latas de atún para su esterilización. Otros trabajadores, que desconocían la presencia de Melena en el horno, cargaron 12.000 libras de atún, atrapándolo dentro. Durante dos horas, Melena murió cocinada y solo fue descubierta por los servicios de emergencia del Departamento de Bomberos de Whittier . Su muerte fue descrita por el fiscal adjunto del distrito de Los Ángeles, Hoon Chun, como "las peores circunstancias de muerte que he presenciado jamás" y que "creo que cualquier persona preferiría morir de alguna manera, que le dispararan". o apuñalado." [14] [15]

En 2013, la empresa recibió una multa de casi 74 000 dólares y fue citada por seis infracciones de seguridad por la muerte [16] y 750 000 dólares adicionales en multas, sanciones y costas judiciales en 2015. [17] En abril de 2015, se presentaron cargos por delitos graves relacionados con el accidente. contra la empresa, el director de operaciones de planta y el director de seguridad. El fiscal de distrito de Los Ángeles alegó que el acusado violó intencionalmente las normas de seguridad de los trabajadores. [18] Para resolver los cargos penales, Bumble Bee Foods acordó pagar 6 millones de dólares, mientras que dos gerentes debían pagar un total de 30.000 dólares en multas. [19]

conserveras

La empresa anteriormente dirigía una fábrica de conservas en Astoria, Oregón, Samuel Elmore Cannery , que había sido designada Monumento Histórico Nacional . Posteriormente se programó la demolición de la estructura deteriorada y las instalaciones se incendiaron en 1993. Hoy en día, la empresa tiene fábricas de conservas en Santa Fe Springs, California. [2]

anuncios

La marca es conocida por su jingle publicitario "Yum Yum Bumble Bee" . [20] El jingle fue adaptado a una canción por la banda de ska Mephiskapheles en su disco de 1994 God Bless Satan . [21] Horatio, una abeja, es la mascota de la marca.

Ver también

Referencias

  1. ^ ab "Chicken of the Sea y Bumble Bee abandonan la fusión de atún después de que el Departamento de Justicia expresa serias preocupaciones". 3 de diciembre de 2015 . Consultado el 2 de diciembre de 2018 .
  2. ^ abcd "Todo sobre Bumble Bee". Alimentos para abejorros . Consultado el 29 de marzo de 2014 .
  3. ^ abcd Martín, Irene. "Asociación de empacadores del río Columbia". La enciclopedia de Oregón .
  4. ^ "Historia de Bumble Bee Seafoods LLC". Universo de financiación . Consultado el 29 de marzo de 2014 .
  5. ^ "Noticias de la empresa; Bumble Bee Seafoods vendido a una empresa tailandesa". Los New York Times . 17 de agosto de 1989 . Consultado el 29 de marzo de 2014 .
  6. ^ "La demanda alega que StarKist se confabuló sobre los precios; Ansys informa una caída en las ganancias; Arnet se hace a un lado en la Fundación Mujeres y Niñas". Gaceta de la estrella de Pittsburgh. 6 de agosto de 2015 . Consultado el 26 de agosto de 2015 .
  7. ^ McLean, Rob (16 de mayo de 2018). "El director ejecutivo de Bumble Bee acusado de plan de fijación de precios del atún". Dinero de CNN . Consultado el 17 de mayo de 2018 .
  8. ^ "Ex director ejecutivo condenado por fijar precios de atún enlatado". Departamento de Justicia de EE. UU . 3 de diciembre de 2019 . Consultado el 5 de diciembre de 2019 .
  9. ^ abejorro (9 de abril de 2014). "Bumble Bee Seafoods anuncia a la famosa chef hispana Doreen Colondres como nueva embajadora de la marca". Abejorro . Consultado el 7 de enero de 2022 .
  10. ^ "El pollo de mar y el abejorro abandonan la fusión del atún como objetos estadounidenses". ABC Noticias . Consultado el 4 de diciembre de 2015 .
  11. ^ Burros, Marian (9 de junio de 1982). "La retirada del atún avanza lentamente". Los New York Times . Consultado el 29 de marzo de 2014 .
  12. ^ Saltzman, Sammy (6 de diciembre de 2010). "Ensalada de pollo retirada del mercado por Bumble Bee (lista completa de productos)". Noticias CBS . Consultado el 29 de marzo de 2014 .
  13. ^ "Una empresa taiwanesa adquiere Bumble Bee Foods". Noticias sobre empresas alimentarias . Consultado el 10 de mayo de 2020 .
  14. ^ "Ruta de pila". www.ehstoday.com . 16 de octubre de 2012 . Consultado el 31 de enero de 2021 .
  15. ^ Michaud, Stephanie (26 de enero de 2017). "Cocinado hasta morir en agonía durante dos horas: espantosa declaración de culpabilidad de Bumble Bee Foods". MyNewsLA.com . Consultado el 31 de enero de 2021 .
  16. ^ Vives, Rubén (10 de mayo de 2013). "Surgen detalles sobre cómo murió el trabajador de Bumble Bee en una olla a presión". Los Ángeles Times . Consultado el 29 de marzo de 2014 .
  17. ^ "Bumble Bee pagará 6 millones de dólares por un empleado cocinado en horno de atún". Noticias NBC . 12 de agosto de 2015.
  18. ^ "Bumble Bee acusado de la espantosa muerte de un trabajador en un horno". Dinero de CNN. 28 de abril de 2015 . Consultado el 15 de junio de 2015 .
  19. ^ "Bumble Bee pagará 6 millones de dólares por muerte en el horno; 2 gerentes pagarán 30.000 dólares". Alerta de noticias de seguridad . 14 de agosto de 2015 . Consultado el 5 de diciembre de 2019 .
  20. ^ "Bumble Bee Seafoods lanza la primera campaña de marketing de marca desde 1987" (Presione soltar). Cable comercial . 28 de abril de 1998. Archivado desde el original el 8 de diciembre de 2015 . Consultado el 29 de marzo de 2014 .
  21. ^ Thompson, Dave (2000). Rock alternativo. Hal Leonard Corp. pag. 113.ISBN 0-87930-607-6.

Otras lecturas

enlaces externos