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Bruce Friedrich

Bruce Gregory Friedrich [1] (nacido el 7 de agosto de 1969) es cofundador y presidente de The Good Food Institute (GFI), [2] una organización sin fines de lucro financiada por Y Combinator que promueve alternativas de carne vegetal y cultivada a la carne animal convencional. [3] [4] También es cofundador de la firma de capital de riesgo de proteínas alternativas New Crop Capital. [5] Friedrich trabajó anteriormente para PETA y Farm Sanctuary .

Vida temprana y educación

Friedrich nació en West Lafayette, Indiana, el 7 de agosto de 1969. [6] En 1987, se graduó de Norman High School en Norman, Oklahoma . [7] En 1996, Friedrich se graduó Phi Beta Kappa de Grinnell College con una licenciatura en inglés , economía y religión. [6] [8] Tiene títulos de la Universidad Johns Hopkins y la London School of Economics , y recibió su título de JD del Centro de Derecho de la Universidad de Georgetown , graduándose magna cum laude, Orden de la Cofia . [9]

Carrera

Friedrich trabajó como Director de Políticas durante cuatro años en Farm Sanctuary . [10] Antes de eso, trabajó en PETA durante 15 años. Como Director de Campañas Públicas, dirigió muchas de las campañas de más alto perfil de la organización, [11] incluida una de principios de la década de 2000 cuando PETA le pidió al equipo de fútbol americano Green Bay Packers que cambiara su nombre, que se había originado a partir de una planta empacadora de carne en desuso en el área de Green Bay . [12] [13]

Friedrich trabajó con los principales líderes de Mercy For Animals para lanzar The Good Food Institute (GFI) con el objetivo de transformar el sistema alimentario mediante la promoción de alternativas competitivas en precio y sabor a los productos animales. [14] [11] En reconocimiento a su trabajo en GFI, Friedrich fue nombrado "Héroe de la alimentación estadounidense" por la revista Eating Well en 2021. [15] [16]

Friedrich es cofundador de New Crop Capital, una empresa de capital de riesgo destinada a financiar el desarrollo de proteínas alternativas. [5]

Friedrich es un miembro de TED ; [9] en 2019, dio una charla TED que desde entonces ha sido vista más de 2,3 millones de veces y traducida a más de 30 idiomas, argumentando que la carne de origen vegetal y cultivada tiene el potencial de transformar la industria cárnica mundial, previniendo el cambio climático , mitigando el riesgo de pandemia y disminuyendo la prevalencia de patógenos resistentes a los antibióticos . [17]

Filantropía

Como defensor eficaz del altruismo , [18] Friedrich es miembro de Giving What We Can , una comunidad de personas que se han comprometido a donar una parte de sus ingresos a organizaciones benéficas eficaces. [19]

Vida personal

Friedrich es cristiano y vegano desde 1987. [20] Está casado con Alka Chandna, [21] quien trabaja para PETA. [11]

Obras

Véase también

Referencias

  1. ^ Friedrich, Gustav W. (1 de octubre de 2020). "Proyecto de patrimonio de la Asociación Nacional de Comunicación". Revista de Comunicación . 20 (4): 398–432. doi : 10.1080/15358593.2020.1827495 .
  2. ^ "Bruce Friedrich". The Good Food Institute . 12 de abril de 2021. Consultado el 25 de noviembre de 2022 .
  3. ^ Peters, Adele (21 de agosto de 2018). «Y Combinator está financiando una organización sin fines de lucro que aboga por alternativas a la carne». Fast Company . Consultado el 18 de octubre de 2020 .
  4. ^ "Acerca de | The Good Food Institute". The Good Food Institute . 5 de enero de 2021. Archivado desde el original el 1 de julio de 2021 . Consultado el 9 de septiembre de 2021 .
  5. ^ ab Burwood-Taylor, Louisa (17 de marzo de 2016). "New Crop Capital cierra un fondo de 25 millones de dólares e invierte en Beyond Meat". AFN . Archivado desde el original el 3 de abril de 2016 . Consultado el 5 de septiembre de 2021 .
  6. ^ ab "[Título desconocido]" . The Des Moines Register . 7 de marzo de 2004. p. 34. Archivado desde el original el 3 de marzo de 2016 . Consultado el 23 de febrero de 2016 . Bruce Friedrich Director de campañas veganas, People for the Ethical Treatment of Animals Nacido: 7 de agosto de 1969, West Lafayette, Indiana Educación: Escuela secundaria, Norman, Oklahoma; Grinnell College, graduado en 1996, Phi Beta Kappa en inglés y economía
  7. ^ Tyree, James S. (15 de septiembre de 2010). "El vicepresidente de PETA lleva un mensaje a Norman". The Oklahoman . Archivado desde el original el 26 de marzo de 2014. Consultado el 26 de marzo de 2014. Miembro de la promoción de 1987 de la escuela secundaria Norman
  8. ^ "Bruce Friedrich". AngelList . Archivado desde el original el 16 de febrero de 2016 . Consultado el 23 de febrero de 2016 . Grinnell College economía, inglés, religión Phi Beta Kappa
  9. ^ ab "Bruce Friedrich". TED . Archivado desde el original el 22 de mayo de 2019 . Consultado el 19 de octubre de 2020 .
  10. ^ Reese, Jacy (2018). El fin de la ganadería: cómo científicos, empresarios y activistas están construyendo un sistema alimentario sin animales. Beacon Press. pág. 58. ISBN 978-0-8070-1945-0.
  11. ^ abc Popper, Nathaniel (12 de marzo de 2019). «Este activista por los derechos de los animales solía meterse en tu cara. Ahora va tras tu paladar». The New York Times . ISSN  0362-4331 . Consultado el 1 de julio de 2021 .
  12. ^ "PETA tiene problemas con el apodo de Green Bay". ESPN . 26 de junio de 2000 . Consultado el 20 de abril de 2022 .
  13. ^ Addis, Don (16 de julio de 2000). "Vaya elección: PETA quiere a los Green Bay Pickers". Tampa Bay Times . Consultado el 20 de abril de 2022 .
  14. ^ Bowie, Richard (4 de marzo de 2016). "MFA lanza una nueva organización hermana". VegNews . Consultado el 8 de septiembre de 2021 .
  15. ^ Kauffman, Jonathan (8 de junio de 2021). "Conozca al innovador detrás del movimiento de la carne a base de plantas". EatingWell . Archivado desde el original el 9 de junio de 2021. Consultado el 1 de julio de 2021 .
  16. ^ "Bruce Friedrich de GFI es nombrado "héroe de la alimentación estadounidense" por su trabajo en proteínas alternativas". vegconomist - la revista de negocios veganos . 17 de junio de 2021 . Consultado el 4 de julio de 2021 .
  17. ^ Friedrich, Bruce (abril de 2019). La próxima revolución agrícola global.
  18. ^ "Bruce Friedrich: De agitador a innovador". Altruismo eficaz . 2 de octubre de 2018. Archivado desde el original el 1 de julio de 2021. Consultado el 1 de julio de 2021 .
  19. ^ "Nuestros miembros". Dando lo que podemos . Archivado desde el original el 14 de abril de 2014. Consultado el 18 de enero de 2021 .
  20. ^ "¿Podría la alimentación humanitaria convertirse en la norma?". Sarx . 1 de agosto de 2016. Archivado desde el original el 11 de octubre de 2017 . Consultado el 5 de septiembre de 2021 .
  21. ^ Cooperman, Jeannette (29 de agosto de 2008). «Bruce Friedrich, vicepresidente de PETA». National Catholic Reporter . Archivado desde el original el 10 de octubre de 2013. Consultado el 5 de septiembre de 2021 .

Enlaces externos

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