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Brie (región)

48°40′N 03°00′E / 48.667, -3.000

Región de Brie en Francia

Brie ( / b r / ; pronunciación francesa: [bʁi] ) es una región histórica del nortede Francianotable en los tiempos modernos porel queso Brie.[1] Alguna vez estuvo dividida en tres secciones gobernadas por diferentes señores feudales: laBrie française, que corresponde aproximadamente aldepartamentodeSeine-et-Marneen laregiónÎle-de-France ; laBrie champenoise, que forma una parte del departamento moderno deMarneen la región histórica deChampagne(parte de la actualGrand Est); y laBrie pouilleuse, que forma parte del departamento moderno deAisneenPicardía.[2]

El Brie forma una meseta con pocas eminencias, [2] que varía en altitud entre aproximadamente 100-150 metros (325-500 pies) en el oeste, y 150-200 metros (500-650 pies) en el este. Su paisaje es variado por bosques de cierto tamaño, siendo los principales el bosque de Sénart , el bosque de Crécy-la-Chapelle  [fr] y el bosque de Armainvilliers  [fr] . El suelo superficial es arcilloso en el que se incrustan fragmentos de arenisca silícea, utilizada para muelas y fines de construcción; [2] el subsuelo es caliza. El Marne y sus afluentes, el Grand Morin y el Petit Morin, son los ríos principales, pero la región no está abundantemente regada y la precipitación es de solo entre 50 y 60 centímetros (20-24 pulgadas).

Ciudades principales:

Ríos principales:

Bosques principales:

Referencias

 Este artículo incorpora texto de una publicación que ahora es de dominio públicoChisholm, Hugh , ed. (1911). "Brie". Encyclopædia Britannica (11.ª ed.). Cambridge University Press.

  1. ^ Pevzner, Guelia (21 de agosto de 2018). «Le Brie, La Brie, Les Bries». Revista The Art of Eating . Consultado el 5 de febrero de 2024 .
  2. ^ abc Gallois, Lucien (1908). Régions naturallles et noms de pays: étude sur la région parisienne (en francés). ISBN 978-0-598-66400-6.