La Brewers Association ( BA ) es un grupo comercial estadounidense de más de 5.400 cerveceros , cervecerías en planificación, proveedores, distribuidores, minoristas de cerveza artesanal y personas particularmente interesadas en la promoción de la cerveza artesanal y la elaboración casera de cerveza . [3] [4]
El actual presidente y director ejecutivo es Bob Pease. [5] [6] La Asociación Estadounidense de Cerveceros Caseros fue fundada por el expresidente de la BA, Charlie Papazian . [7]
Asociación Estadounidense de Cerveceros Caseros
Logotipo de la Asociación Estadounidense de Cerveceros Caseros que aparece en 2011
La BA se estableció en 2005 a través de una fusión de la Asociación de Cerveceros encabezada por el cervecero Charlie Papazian y la Asociación de Cerveceros de Estados Unidos, con la intención de "promover y proteger a los cerveceros estadounidenses pequeños e independientes, sus cervezas artesanales y la comunidad de entusiastas de la cerveza". [3]
La Asociación Estadounidense de Cerveceros Caseros (AHA, por sus siglas en inglés) es una división de la Asociación de Cerveceros enfocada en los cerveceros caseros de cerveza , sidra y aguamiel . La AHA fue fundada en 1978 por Charlie Papazian en Boulder, Colorado . La AHA organiza la competencia de elaboración de cerveza casera más grande del mundo y también organiza varios eventos de elaboración de cerveza casera en los Estados Unidos y Canadá . Julia Herz es la directora ejecutiva actual. La AHA publica la revista Zymurgy seis veces al año para sus 37.000 miembros. [8]
Cada año la AHA organiza los siguientes eventos:
Competencia Nacional de Cerveza Casera
Homebrew Con (anteriormente conocida como la Conferencia Nacional de Cerveceros Caseros), que incluye las finales de la Competencia Nacional de Cerveza Casera
Big Brew, que se celebra el primer sábado de mayo
Jornada de Fermentación Casera, que se celebra el primer sábado de agosto
Día de aprender a elaborar cerveza casera, que se celebra el primer sábado de noviembre
Premio Ninkasi
El premio Ninkasi es el premio que otorga la Asociación Estadounidense de Cerveceros Caseros al cervecero que obtenga la mayor cantidad de puntos en la ronda final de la Competencia Nacional de Cerveceros Caseros, juzgada en la Conferencia Nacional de Cerveceros Caseros. [9] Los puntos se obtienen de las entradas ganadoras del cervecero en las 23 categorías de cerveza y varias categorías de hidromiel y sidra . Al menos 2 puntos (1 puesto de bronce) deben provenir de una entrada de cerveza.
El Premio Ninkasi lleva el nombre de Ninkasi , la diosa sumeria de la cerveza. [9]
Ganadores anteriores
Los ganadores desde la introducción del Premio Ninkasi en 1992: [10]
Brewers Publications se fundó en 1986 y está bajo el paraguas de la organización Brewers Association. El primer libro que publicó Brewers Publications fue Brewing Lager Beer: The Most Comprehensive Book for Home- and Microbreweries de Greg Noonan . [11]
Referencias
^ "Brewers Association Inc". Nonprofit Explorer . ProPublica . 9 de mayo de 2013 . Consultado el 25 de marzo de 2020 .
^ "Quiénes somos". Asociación de Cerveceros . Consultado el 25 de marzo de 2020 .
^ ab "Acerca de nosotros: propósito e historia". Asociación de Cerveceros . Consultado el 17 de marzo de 2012 .
^ "Tipos de membresía". Asociación de Cerveceros . Consultado el 3 de marzo de 2017 .
^ "Charlie Papazian asume un nuevo rol en la Brewers Association". Brewers Association. 2 de enero de 2016. Consultado el 3 de marzo de 2017 .
^ "El equipo". Asociación de Cerveceros . Consultado el 11 de enero de 2020 .
^ "Acerca de nosotros: personal de la Brewers Association". Asociación de Cerveceros. Archivado desde el original el 12 de marzo de 2012. Consultado el 17 de marzo de 2012 .
^ "La Asociación Estadounidense de Cerveceros Caseros supera los 30.000 miembros". Revista BevNET . 14 de febrero de 2012. Consultado el 17 de marzo de 2012 .
^ abc "El pionero de la informática es un cervecero de corazón". The Coast News . 12 de julio de 2011. Archivado desde el original el 4 de marzo de 2016 . Consultado el 11 de enero de 2020 .
^ "¡Acceda a la lista de ganadores de la Competencia Nacional de Cerveza Casera actual y pasada!". Asociación de Cerveceros . Consultado el 11 de enero de 2020 .
^ "Greg Noonan". Brewers Publications . Consultado el 24 de enero de 2024 .
