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Michael P. Brenner

Michael P. Brenner es un matemático y físico aplicado estadounidense.

Biografía

Brenner obtuvo una licenciatura en ciencias en física y matemáticas en la Universidad de Pensilvania y obtuvo un doctorado en física con Leo Kadanoff en la Universidad de Chicago . De 1995 a 2001, fue profesor asistente y asociado de matemáticas aplicadas en el Instituto Tecnológico de Massachusetts . Desde 2001, ha sido profesor en la Universidad de Harvard . Dentro de la Escuela de Ingeniería y Ciencias Aplicadas John A. Paulson de la Universidad de Harvard , Brenner es el Profesor Michael F. Cronin de Matemáticas Aplicadas y Física Aplicada, mientras que en el Departamento de Física, ocupa la Cátedra Glover. [1] [2]

Investigación

La investigación de Brenner utiliza métodos de matemáticas aplicadas para abordar problemas de amplio alcance en ciencia e ingeniería, especialmente aquellos relacionados con la mecánica de fluidos y la ciencia de los materiales . En el pasado, su grupo de investigación ha abordado problemas relacionados con la rotura de gotas de fluido , la sonoluminiscencia , la sedimentación de partículas pequeñas, el diseño de dispositivos en ingeniería y el electrohilado . Su investigación actual se centra en la naturaleza de la turbulencia , el autoensamblaje , la química atmosférica , la mecánica de fluidos y la ciencia de los materiales . También ha realizado investigaciones en biología y fisiología , estudiando los canales iónicos dependientes del voltaje y la hemoglobina . Está particularmente interesado en utilizar los avances más recientes en aprendizaje automático para facilitar el descubrimiento científico. [3]

Enseñanza

Michael Brenner creó el popular curso de Harvard Science of the Physical Universe 27, “Science and Cooking: From Haute Cuisine to the Science of Soft Matter”. El curso explora las propiedades físicas y químicas de la materia a través de la lente de la ciencia culinaria e incorpora la cocina y la alimentación en las secciones de laboratorio. Las conferencias semanales cuentan con la participación de destacados chefs y expertos en alimentación en el campo de la “ gastronomía molecular ”, una disciplina que utiliza la ciencia para rediseñar los alimentos. [4] [5]

Referencias

  1. ^ "Faculty: Michael P. Brenner". Departamento de Física de la Universidad de Harvard . Consultado el 22 de octubre de 2018 .
  2. ^ "Michael P. Brenner". Facultad de Ingeniería y Ciencias Aplicadas John A. Paulson . Consultado el 22 de octubre de 2018 .
  3. ^ "Investigación de Michael P. Brenner". Facultad de Ingeniería y Ciencias Aplicadas John A. Paulson . Consultado el 5 de marzo de 2022 .
  4. ^ "La ciencia de la cocina resulta ser un atractivo 'de primera' para los estudiantes universitarios | Noticias | The Harvard Crimson". www.thecrimson.com . Consultado el 4 de abril de 2024 .
  5. ^ "Inicio". Ciencia y cocina . Consultado el 4 de abril de 2024 .